May執念與直唸

即將熄燈的朋友愛店，還好我趕上品嚐了，現點現作厚鬆餅的熱香與質感太棒了。

常在朋友的動態看見消磨周末午後時光的厚鬆餅，幾乎每周報到一定有真愛，我也想來品嚐，只是店家位置在我不熟悉的巷弄裡。直到那日午餐，朋友提起後天厚鬆餅便要熄燈，老闆娘經歷人生大事倦勤。即使當天午餐很飽足，即使我還要趕回家煮晚餐，我掐了掐時間，還有35分鐘，因此與朋友一起來到厚鬆餅店。胎胎一直強調自己吃飽了，請另兩位朋友點用，分我吃一口就好，當我們點好厚鬆餅後，赫然發現檯上有今日現座的戚風蛋糕，朋友情不自禁的喊聲該死，於是又加點了戚風蛋糕。一直說自己吃飽了吃不下的胎胎，在甜點端上後就開啟了甜點胃的黑洞；看著相片覺得太Rich，但鬆餅端上時的熱香，入口時的層次豐富的口味，會讓人嘆息：這才是甜點啊！

趕上品嚐熱鬆餅。 

飲料我選冰茶，店裡有不少瑪黑茶的選項。

朋友喝冰拿鐵。

另一位朋友喝熱咖啡。

檯上的戚風蛋糕讓我們不能錯過，端上時會加手打鮮奶油。

烤棉花糖厚鬆餅，附一球冰淇淋。

烤棉花糖特有的香氣遣捲，厚鬆餅本身幾乎沒有甜味，是純粹的雞蛋牛奶香氣，整體一起入口剛剛好。

巧克力醬厚鬆餅，這裡使用法芙娜巧克力。

法芙娜巧克力的可可香醇厚不膩。

現烤厚鬆餅的厚度很足，配上甜味的棉花糖或法芙娜巧克力，是下午舒心暖心的療癒。

期待老闆娘休息之後的再出發。