地址:台北市北投區幽雅路32號(周一休館)

電話:02-28912318

拜訪北投文物館,參觀百年老屋風華後,朋友請我在此午餐。午餐在本館怡然居,中午有兩個餐期,需事先預訂。這裡的用餐座位是矮桌加上有靠背的低椅,頗有日式風情,就座也相當舒適,若需要一般高度的桌椅,也有一區可以選擇。百年木造老屋很怕明火,師傅努力的以蒸烤方式呈現各式菜餚,北投文物館的懷石午膳價位是880元(需加一成服務費),懷石午膳的內容有前菜、冷皿、蒸物、強肴、燒物、食事、碗物、甘味與果物。

我的座位見到的景色。

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這裡是矮桌加上矮椅,坐起來是舒適的。

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也可以選擇一般高度的桌椅。

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送上一壺高山茶。

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懷石午膳內容。

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前菜:秋刀魚甘露煮。秋刀魚處理的還不錯。

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冷皿:陸奧灣帆立貝沙拉,帆立貝相當新鮮,沙拉醬清爽。

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蒸物:松茸高麗菜捲,這道開始是熱菜,高麗菜捲我很喜歡。

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下方墊的透明麵條,真希望能多些。

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這個碗我很喜歡。

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強肴;磯煮鮑魚(鮑魚,半月蘿蔔,紅蘿蔔,鴻喜菇)。

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是一整顆鮑魚沒錯。

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燒物:鮭魚腹,搭配金桔與庭院中麵包樹果實作成的果凍。

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我打算吃過鮭魚之後,再吃麵包樹果凍,讓口腔清爽。 

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栗子飯。

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牛蒡雞湯。

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芝麻奶酪與水果。

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北投文物館的午餐,調味是清淡路線的,在老宅裡吃飯,氣氛相當好。

 

 

 

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Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()