台灣掌廚報告：230306~230312－May執念與直唸

Monday臘味飯／涼拌小黃瓜／金華火腿木耳冬瓜湯

高中生訴求臘味飯沒有肉，因此便當多帶了香料烤雞胸肉。

glimpse

Tuesday只有自己在家的晚餐，外帶加熱滷味。

午餐臘味飯。

為自己煮了陳皮紅豆湯。

專車到桃園處理好待辦事項，空檔時間可以喝杯咖啡。瞥見豆舖有停車位，艱難地繞了一圈後喝杯咖啡。豆舖綜合咖啡130元，含一熱一冰，美麥。檸檬塔100元，塔皮酥脆，滿意。

Wednesday絞肉咖哩／香料烤櫛瓜／清燙花椰菜／野生紫菜蛋花湯。

午餐曾拌麵，記取上次吃了反而開胃的教訓，這次多加點配料與蔬菜。

Thursday杏鮑菇燒豬肉／鴻喜菇炒高麗菜／干貝燒芥菜／紅白蘿蔔排骨湯

山下只知陽光普照，山上才見迷霧攏繞，早安，台北。遠聞鷹嘯。

午餐外帶新天地脆皮燒肉飯，配菜過熱水後再裝盤享用。

享受粉嫩系優格雪糕吧！

杜老爺冰淇淋今年二月新推出「草莓蘋果優格雪糕」：以清爽優格冰淇淋為雪糕基底，加入奧地利產草莓汁製成之獨家草莓醬，雪糕裡錯落著富士蘋果丁，口感豐富。草莓、蘋果、優格的清爽組合，自詡女漢子的胎胎也欣賞，推薦老公與孩子嚐嚐。

老公相當喜愛這雪糕，他表示：優格雪糕很清爽，吃了應該不會胖可以多吃一支。事實上他也吃了。

Friday 今次躬逢其盛，午餐一起來到有口皆碑的腹響圓 ，祝福胡姐生日快樂。誇獎著金沙馬蘭頭，衝菜，椒鑲肉，春筍等滋味別致，原來只算前菜，冷盤端上，大菜一道一道的爭妍獻美。醉雞好味，河蝦襯著豌豆仁的蝦鬆格外雅致，筍殼魚看似清蒸，實則以油溫慢慢泡熟、還有烏參花膠，花膠豐厚，虎掌燒姬松茸、老火雞湯裡的芋艿猶為出色，一邊說太飽，可又忍不住舉箸。天喔！還有棗泥餡子母壽桃與酒釀玫瑰湯圓！