[宜蘭壯圍]海世界吃到飽－May執念與直唸

盡情地，豪邁地，炭烤整尾鮮魚吧！

兒子發現宜蘭有家熱門的海鮮炭烤吃到飽，最特別的是提供新鮮全魚，讓食客自行烤製，此外還有新鮮牡蠣、螃蟹、蝦子、軟絲等等，通通無限供應。兒子馬上約了爸爸要到宜蘭找這家餐廳，我本來不想參加，但用餐前的行程是泡溫泉，於是只好一道出發。雖是周間五點以前就能抵達，有點擔心是否要訂位，請兒子致電詢問後，周間避開用餐尖峰時段，入座應沒問題。餐廳位於宜蘭壯圍的田野中，餐廳前方是小廣場用作停車場，我們抵達時廣場停車位已全滿，還好此處路邊停車算輕鬆；入內報出三位用餐，用餐前先結帳。食客一波波抵達，店裡很快就全滿了。服務人員送來燒紅的炭爐，自取冷藏櫃裡各式食材，鮮魚很多，鮮度大約是漁港直送那種，毫無腥味，牡蠣、蝦子、軟絲狀況及好，海鮮的確是這裡的強項。選好魚，交給後廚殺魚清除內臟，放到桌上炭烤，烤全魚要等久些，用烤爐其他空間烤蝦烤牡蠣烤肉，一旁也有火鍋可以煮海鮮涮肉片。這裡海鮮相當新鮮，魚種多樣，旁邊不時有人說起這裡給的魚單價都很高。烤了兩尾全魚後，老公與兒子接著炭烤其他食材，兒子烤牡蠣烤的相當盡興，老公也覺得這裡也相當有特色。然而對我來說，雖然用餐環境寬敞，冷氣也很強，但是烤爐沒有排煙設備，即使用的是無菸炭，我越來越覺得自己無法呼吸，後來我提前離開，走到戶外才鬆口氣。這是我個人的狀況，其他客人用餐均很開心。

拜訪兒子與老公很期待的海世界複合式碳烤，雖然我還是覺得該用炭烤比較對，但是要尊重餐廳的名字。