May執念與直唸

地址：台北市中山區復興北路86 號

電話：02-2778-7805

上回品嚐到味蕾・環遊的水果塔，品質令我大為驚豔，便是個才色兼備的概念。聽說味蕾・環遊推出麵包品項，單純以麵粉、酵母、鹽、糖、奶油等食材進行製作，花時間讓麵包發酵；感謝朋友關照，我收到味蕾・環遊的肉桂捲與鮮奶土司。鮮奶吐司不加一滴水，提來沉甸甸的，感覺是相當紮實的麵包。

感謝朋友為我張羅了味蕾・環遊肉桂捲與鮮奶土司。肉桂捲馬上吃，土司冰入冰箱的微凍室，早晨再用烤箱覆熱當早餐吃。

地址：台北市延平南路101巷1號(近捷運西門站4號出口)

電話：02-23315078

第一次拜訪溫野菜，從一開始的忐忑不安，到後來的滿足心歡。

當日1/10 Cake新作品剛決定好名字：大人的盆栽，本尊有盆栽蛋糕的感覺，滋味是大人系的美味。

是的，我在美國生過小孩，也在台灣生過小孩，老公是同一位喔。

當年只是因為在那裡工作，老公得知我懷孕後，一度想把我送回台灣待產，可是美墨的產假有整整三個月耶，我絕對不肯因為懷孕而離職。雖然懷孕時很多的不安與驚慌，身邊好多朋友與貴人幫助我，我媽蘭蘭決定飛來美國為我坐月子，更令我感覺吃了定心丸。

Monday玉米絞肉／炒高麗菜／掛菜雞湯。

朋友冷凍宅配送來神旺飯店普諾麵包坊西點主廚新創意：仙貝舒芙蕾雪糕捲，祝福我家孩籽們兒童節快樂。包裝盒打開後可以整個攤平，方便切分。雪糕捲現身是仙貝鹹香，主廚將仙貝磨成細粉加入蛋糕，生乳內餡選用日本原裝進口頂級「四葉鮮奶油」，來自北海道、乳源純淨；入口後蛋糕體與內餡細緻綿密、入口輕盈，溫柔奶香在口中擴散開來，享用頂級生乳卷之際，絲絲鹹香襯飾柔甜，點點酥脆烘托軟綿；鹹甜和諧共舞的美妙滋味，更讓整體風味層次感很十足。

感謝朋友冷凍宅配送來神旺飯店普諾麵包坊的仙貝舒芙蕾雪糕捲。

地址：台北市中正區懷寧街21號2F

電話：02-23312339

風雨雲霧中的七星山主峰東峰鍛鍊完成；低溫中走路舒服，但天雨路滑的，下山時步步小心，我打滑了兩回，還好穩住身型。下山後馬上換上夾腳拖，登山後穿拖鞋真舒服。我們上車離開小油坑遊客中心，雲開日初，山林將節奏抓的剛剛好。我們在GPS輸入皇池御膳溫泉館的位置，然而GPS將我們帶入林務局產業道路中，路程縮減一半，行進間是個屏氣凝神的驚心動魄，我想下回在山上行進，還是要選擇較寬的道路才是。總算脫離產業道路時，我問老公怎麼突然開這麼快？老公說這裡的路好寬敞啊！

從前我們拜訪過皇池御膳溫泉館，用餐四百元以上就送一人泡湯，八百元送兩人泡湯，以此類推。記憶裡餐點可口，但大眾湯湯客太多，導致環境感覺很不清爽；因此我們決定今天選擇個人湯屋。皇池御膳如今分作1館2館3館，我們用餐與泡湯處在1館，也是從前我們拜訪的地方。我們想泡湯後用餐，因此先付800元，使用湯屋40分鐘(若五點以後則是30分鐘)，我先去餐廳預約好砂鍋粥，餐廳會收走紅單註記姓名與粥品，用餐後結帳會扣掉預付的泡湯費用800元。個人湯屋在用餐處的三樓，是半開放空間，設施略有陳舊感，而湯池乾淨，溫泉水量很大，我覺得比這裡的大眾湯舒爽許多，素來我是大眾湯的愛好者耶！皇池的青磺泉很來勁，我沒辦法泡很久，約一刻鐘後就心跳加速直冒汗，湯屋使用40分鐘時間剛好。這裡的吹風機與梳妝處在櫃台前方，我覺得這個空間規劃很好，大家應該會比較愛惜吹風機吧！

我在城市裡捨不得冬天，山林就把冬天端到我眼前。

強風吹不散濃霧，陣雨攔不住腳步。

啟程未預料低溫，鍛鍊對自己祝福。 

Monday當日有冰箱罷工危機，因此晚餐端出滷肉飯，晚上僅有國中生兒子在家用餐。中午在神旺吃飯時，外帶了芋頭西米露與鴨鬆，還有鴨粥給老公當宵夜。

日前清晨，兒子覺得擺放麵包的冰溫室溫度不對，送老公孩子出門後，我認真檢查了冰溫室，溫度應是零度附近，但感覺不冷；至於冷藏室與冷凍室，似乎仍正常運行，中午有飯局，回家後再作打算。下午到家後我馬上檢查冰箱狀況，冰溫室已是常溫，冷凍室正常，冷藏室感覺也漸漸失效。致電熟悉的電器行老闆說明情況，老闆判斷是冷卻出風口結冰所致，接下來會失效的是冷藏室，然後是冷凍室。建議冰箱斷電24小時後重新啟動。高中生與國中生從未遇到這種狀況，感覺有點慌張，胎胎我挺起胸膛：想當年我混美國沙漠時，遇上不只一回冰箱故障咧！將冰箱電源切斷後，問好我媽蘭蘭家裡的冰箱仍有空間，冷凍庫的存貨要全數移過去，冷藏處還有基本的保溫在，除了牛奶之外應該都還好。對了，高中生國中生的午餐便當也該移過去，明早請我爸帶過來。我很慶幸自己是在台灣，電器行老闆會給建議，還有爸媽家的冰箱可以當中繼站。

當年我抵達美國沙漠，住處設備之於我是全新的邏輯，廚房一定有Built-in 洗碗機，大烤箱，微波爐，然而洗衣機是公用投幣式，而冰箱一般是採租用的。冰箱月租費一個月10美金，老公發現買二手冰箱是120美金，使用一年後就比租冰箱划算。我記得當時鄰居與同事Aaron& Sharon夫婦笑著說：那也要冰箱不要故障才成。以我們的邏輯判斷，即使是二手冰箱，撐個一年應該不是問題吧！事實上我們買的冰箱，也真的撐過老公的精算月份，但很奇妙的，一過臨界點就會故障，而且一定是出門度假後的回家慘劇。

大同山大棟山連走後，下一站是吃午餐，訂好阿布拉海鮮熱炒店。會長與阿寶還互相調侃：是不是真的有人訂好啦，不要像有回聚餐，大家覺得一定有人會訂桌結果沒人訂桌，是說當天仍靠有力人士順利喬出桌子了。鍛鍊後的午餐自然開胃，而最令人期待的，是阿寶親手釣來的活魚，也一併請店家料理了。

下山後走到阿布拉海鮮熱炒。