- Dec 25 Sun 2016 13:24
大板根放鬆小旅行[玩]三峽走走逛逛
- Dec 23 Fri 2016 22:15
大板根放鬆小旅行[餐]散步後的悠閒早餐
可能因為溫泉的放鬆感,雖然下午小睡片刻,晚上仍能輕鬆入睡。一夜好眠後,起床約七點多,拉開窗簾望見陽光灑在山翠上,此時我才注意到窗戶兩側有通風窗,開啟窗戶呼吸清晨的空氣,清冽宜人自然吐納。早餐用餐處在別棟建築物,需走出我們住宿的大樓,走上一小段斜坡,才會抵達供應早餐的太子西餐。早晨走這段路相當舒服,因為充滿綠意的環境,還有自然清新的空氣。我們錯過太子西餐的階梯入口,往上走往斜坡,側門雖然鎖住,但側邊庭園造景宜人,兩尊雕像作品,很自然的放在這裡,氣氛靜謐舒緩。錯過入口,柳暗花明又一景。
清晨的窗景宜人,打開側邊通風窗,清冽的空氣真是奢華的享受。
- Dec 22 Thu 2016 22:01
愉快獨享兩回美式商業午餐
關於生日這件事情,我一直維持著戒慎恐懼的態度。
戒慎恐懼由於年齡數字增加嗎?其實還好。我覺得看起來的樣子比數字重要,平日便需愛護自己保養體態,不限於生日當天。我的戒慎恐懼,來自於迷信,我迷信生日當天容易遇上倒霉事情,自從2008年生日整日被整,參加友人精心策劃的戶外婚禮,有白鴿,蛋糕、水果吧;交換誓言時,我的孩子吐了。而且我當日的厄運持續到午夜子時,再有一回是生日時遇到機瘟,筆電相機同時掛掉,宇宙給我的生日啟示很清楚:平安過日就好。
- Dec 22 Thu 2016 06:00
大板根放鬆小旅行[餐]麗宴桂花廳晚餐
來到大板根度假,午餐喝過養生湯品,泡過溫泉小睡後,晚餐在麗宴中餐廳享用在地特色料理。搭乘電梯來到地下一樓,我們在包廂桂花廳用餐;時值年末,不少企業或部門選擇大板根年末同歡,我們左邊的包廂很冷靜,吃飯閒聊頗清新;我們右邊的包廂很熱情,吃飯喝酒還自備那卡西,當前奏響起,我們紛紛猜測是哪首懷念金曲?一開始唱的五月天有點走音,後來應該喝飲料開嗓完成,越唱越有趣,我們一邊感染年末歡聚氣氛,一邊笑說高科技公司平日累積的壓力果然不容小覷。於是我們一邊品嚐料理,彷彿自己也在忘年會的氣氛裡,我一直被歌聲逗的呵呵笑,真想過去賞酒了。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
晚餐在麗宴中餐廳,入口雅致大方。
- Dec 21 Wed 2016 15:01
台灣掌廚報告:161128~161211
- Dec 20 Tue 2016 22:11
大板根放鬆小旅行[宿]大板根渡假酒店
- Dec 20 Tue 2016 06:00
台北福華日籍甜點總監三新作:粉紅覆盆子/焦糖伯爵閃電泡芙/百香芭娜娜
- Dec 19 Mon 2016 11:25
大板根放鬆小旅行[玩]觀景室外風呂裸湯
我記得多年以前,就是小孩高度約在我的腰部之時,我們來拜訪過大板根園區步道。步道的林相甚美,步道上常見大型板根,蔓生數百年以上的巨藤和高聳入雲的林木,我們身在台灣感覺卻如置身熱帶雨林。拜訪過步道後,我們發現大板根有露天裸湯,運動後泡湯最是舒爽,滿懷期待的詢問之下,大板根的露天裸湯僅提供給會員,或房客加價使用。另有供遊客使用的露天溫泉SPA(需著泳衣)。我們向來覺得泡湯就是要裸湯。當年無緣的大板根露天裸湯,今年我的孩子都長得比我高了,我來大板根放鬆小旅行,房客可以加價350元使用裸湯。
大板根的裸湯分為觀景室內風呂與觀景室外風呂。入口均在我們午餐的觀景咖啡廳處。觀景室外風呂裸湯,入口在用餐觸的同一層另一側。進入木門後,是脫鞋區,地板踩來乾淨清爽。我們找到自己的置物櫃鑰匙,放妥衣物後,隔壁是梳妝區,提供大板根自己出產的泉美人乳液,還有護髮霜(可不用沖洗)。再隔一道門,才是露天風呂泡湯處。進門後左邊是梳洗區,前方是一處方形熱水池,一處較小的冷泉池,硬體維護的極好,毫無滄桑斑駁之感。因為僅限會員與房客加價使用,泡湯的人不會太多。最棒的是露天風呂被山翠環繞,我們彷彿在幽靜山谷裡泡湯,唯一變化的是飄過頭頂的雲朵與偶見的陽光。泡湯是身心舒緩的享受,讓溫水慢慢的浸潤肌膚,感覺心上緊繃的壓力弦,也隨著每回的呼吸漸次放鬆了。
- Dec 18 Sun 2016 15:52
2016福華外賣年菜,華麗璀璨價格如昔
送金猴迎鑫雞,來年各式的鑫雞運使人充滿期待。福華飯店一如往年,早在中秋節前,除夕圍爐宴以預訂一空,不能在現場享用除夕圍爐,可以帶回家享用除夕圍爐。除夕當日福華主廚們天未亮便會舞鍋動鏟,各廳於除夕當日精心獻上了「富貴」、「鴻運」、「高陞」三款套餐,「三層日式開運年菜(おせち)」與德國豬腳、美式燒烤豬肋排等多樣佳餚。今年外帶年菜囊括了江浙料理、台菜、廣東菜、日本料理與西餐,讓您輕鬆提回家就能立即享受「五星級年夜飯」!福華年菜一如往年的澎湃華麗,一如往年的限量供應,一如往年的用心道地。
福華各廳推出外帶年菜套餐與單品,經典的華麗澎湃。
- Dec 17 Sat 2016 23:05
大板根放鬆小旅行[餐]觀景咖啡廳養生套餐
年末事多匆忙,各種待辦事項,將行事曆擠的密密麻麻。此時格外想喘口氣,謝謝胡姐月前約好大板根兩日放鬆小旅行,讓我在每日滾過來衝過去的排程中,默默的有著一絲期待。總算到了出發當日,直到抵達集合地點前,我的代辦事項仍是以小時分列完成。坐上接駁車後,才感覺鬆了口氣,三峽離台北不遠,隨著車子進入山裡,綠意越來越濃,心緒也越來越寧靜。在大板根的時間裡,沒有待辦事項要處理,即使大板根有三環健行步道,我也不打算鍛鍊,待在大板根的時光裡,我想讓自己變成一個馬鈴薯,期待發呆期待放空期待舒服。午餐在大板根觀景餐廳,品嚐養生燉湯套餐,價位約在500~600元之間,這裡也有鰻魚飯,或素食羅漢盅。套餐均附醋拌青菜,風味小菜,餐後有養生甜湯,水果,麻糬,養生茶。菜單上寫明養生燉湯的材料,感覺中藥藥材放不少,實際上喝起來,湯喝起來是滋補感,沒有太重的中藥味,燉湯的主食可以選紫米飯或麵線,整套吃下來已然飽足時,看到套餐附的甜點盤,又覺得開心了。
大板根的景觀咖啡廳,大扇窗戶引入戶外綠意與陽光,天然綠意與暖暖的溫度,這是放鬆度假的開始。
- Dec 15 Thu 2016 17:59
大坡塘客家農莊,客家菜美味悅然
- Dec 14 Wed 2016 22:53
廖家農產品行:古然 天然 欣然
廖家農產品行在苗栗獅潭鄉豐林村,經營農產品買賣已有幾十年。拜訪苗栗期間叨擾廖家,品嚐了許多廖家手作好物:自炒花生、自炒香菇鬆、自炒薑糖與薑茶、自製饅頭……..;在在都是紮實雋永的好味道。
- Dec 12 Mon 2016 09:35
漢來海港餐廳[SOGO天母店]
- Dec 11 Sun 2016 14:00
台灣掌廚報告:161114~161127