May執念與直唸

地址： 新北市樹林區樹德街8號

電話： 02-2682-4231

地址：台北市忠孝西路一段43號天成飯店一樓百合咖啡廳(捷運台北火車站M3出口)

電話：02-2311-8905 ext.3322

美食家胡天蘭女士推薦的兩家冷凍年菜：金稻子與東雅小廚；金稻子冷凍年菜走大陸東北菜色，我試吃到的乾鍋蝦，的確是我當年住大陸時會吃到的味道，可喜的是蝦子品質更優。東雅小廚則是江浙菜系，東雅小廚自餐廳2008年開幕營業以來，老闆娘就以愛乾淨講究食材著稱，老闆娘生過一場大病，因此致力於希望吃的健康。我這回試吃到的上海菜飯與番茄牛腩筋，沒有太多餘的調味，有種自然清新的感覺。

東雅小廚冷凍年菜一樣是方型紙盒包裝。

參觀了樂高世界遺產展，我們走進暖暖冬陽裡的松山文創園區。行道邊搭起小攤位，販賣各式創意產品，舊大樓裡有其他展覽，翔注意到台灣設計展我注意到陳澄波光影畫展，台灣設計展需購票參觀，我找到購票處後，對面是台灣創意設計商品區，小男孩表示其實自己比較想逛紀念品區而已。所以我放空讓小男孩一直在此繞圈圈。全身而退走出商品區，順著長廊漫遊，老公發現福利社，裡面有純水果冰棒，翔發現冰櫃裡有貼心提醒：請注意有再來一支。小男孩馬上選了冰棒，棒子上面有刻字：春一支！翔滿心期待的跑回去問櫃台人員，原來這是限量款冰棒，有再來一支的是另一款冰棒，小男孩有點失望，不過冬陽下的一支水果冰棒很沁涼美味。

連日降溫後重見好天氣。

不住台灣時，我還蠻常嚐試冷凍食品的；住美國時，Costco有一款調製好的冷凍白醬蝦，我常用來煮義大利麵；住蘇州時，只要看到冷凍櫃裡有台灣可見的調理食品，往往會讓我伸出手來。回到台灣，現作美食選項甚多，日常餐點豐儉由人，胎胎們嚴陣以待的農曆過年，飯店主廚或街坊隱居的大廚，都會推出常溫年菜，素來我對冷凍年菜提不起興致，直到今年，發現美食家胡天蘭女士推薦代言了冷凍年菜。胡天蘭女士對於食物的知識淵博與態度嚴謹，向來使我敬佩。這是她首回為年菜代言，親自至工廠參觀確認流程，並確認食材新鮮。如此的年菜我當然很想嚐試看看的。於是不用等過年，我就搶先試吃金稻子年菜，也幫自己晚餐上菜增添風味。

金稻子年菜冷凍宅配抵達。

在台灣唸書，學校常會告知展覽訊息。兒子翔興奮表示有樂高展，學校預購優惠票160元。我細讀書面說明，這是樂高世界遺產展，大致而言就是用樂高積木創造世界著名的建築物，兒子向來喜歡樂高，我也樂意帶他看展覽，女兒表示自己沒興趣，老公說自己可以去看，因此我預購了三張票，預購價是160元。若現場購買，學生票就要240元。拿到票券，預計假日參觀展覽。

元旦連假最後一天，我們從苗栗北上，回到家裡後女兒有自己的活動，我約老公兒子一起去樂高展吧。火車轉捷運，十一點先在板橋吃午餐，樂麵屋已見排隊人潮，原來是開店前就預先排隊了。老公記得樂麵屋可以免費家麵，點餐時就要求，可以多加粗麵，若是用餐中要求，就只能加細麵。總歸這一餐我們吃了很多麵，也讓翔點了布丁，布丁單價85元令人咋舌，實際上質地十分紮實，果然是嚴選材料的好布丁。我們走出樂麵屋時，各處用餐人潮已經湧現，好整以暇的搭上捷運，捷運市政府站一號出口，步行一小段路抵達松山文創中心。

Monday冬至，我媽香蘭姐拜拜澎湃餐中午登場！

2015的第一天，老公照例要進辦公室，翔照例參加華江盃元旦比賽，女兒打算在家裡唸書，我陪翔去比賽現場。2014最後一日，寫文章之際我也關心賽程，翔下午一點才開打，一點的比賽，12點要抵達現場熱身，我們預計十一點出發。於是我們開心的亂吃零食看跨年節目，隔天大約睡到自然醒，鬧鐘要預備十點鐘響一下，以免睡過中午。老公決定先送翔去比賽會場，看完雙打比賽後再進辦公室。十點起床後我有點忙碌，十一點出發，我要煮咖啡喝咖啡洗晾衣物與打點自己。還是我晚點自己搭火車？於是老公與翔先出發，到現場熱身，我好整以暇的洗晾衣物後，再搭12點多的火車過去會合，趕赴比賽開打時間觀賽。

2015元旦陽光普照，然而只有亮度沒有熱度，我穿著羽絨衣戴上帽子，從萬華火車站走到華江高中，仍能感受低溫寒意。經過萬大路蟹殼黃，蟹殼黃不是海鮮，是圓形小酥餅；爐火的熱香陣陣，我考慮買蟹殼黃好幾回了，臉書朋友說他在附近上班時，常會買來吃；此時新烤的一盤即將出爐，蟹殼黃一顆12元，有甜鹹兩種口味，我決定買甜的十顆鹹的十顆，正好裝成一盒。老闆娘提醒餅上有黑芝麻的就是甜的。蟹殼黃熱呼呼的裝滿一盒，用料很簡單，鹹口味的就包現切青蔥，甜口味的包紅豆泥，一個個揉好放在烤盤上灑了白芝麻進鍋爐烤，冬天裡熱呼呼的吃一兩個很不錯。帶到比賽現場，請隊友與家長吃吃看，蠻能補充熱量的小點心。

2014是個轉變的年度。女兒適應國中生活邁向八年級，各式活動多采多姿；兒子也升為四年級，兩人獨立與自主許多，母親的操心與擔憂不會減少，只會轉換成不同主題，需要更巧妙迂迴的借力使力，尊重孩子的自我意識。白話文就是小孩彆扭老公繼續歡，胎胎千萬要記得自己照顧自己，很幸運的，寫網誌文章就是我的正面能量。

今年遇上的艾雪畫展，千手觀音表演，陳美雲女士演講；深切啟發我的觀念與想法，未來再有機會，我還想親近她們。當然今年的美食也一直沒少過，感謝大家的關照，我真的很有口福。人生四十才開始，今年我第一次穿上比基尼趴趴走，幾十年來第一回單飛，三天兩夜暫別老公小孩，在我爸媽的幫助下，小孩蠻自得其樂的，只是我個人多慮而已。

揮別假日的陰雨低溫，晴朗的周二來到宜蘭礁溪泡湯。尚未踏入森林風呂便聽到歐巴桑們聊天聲音，抬頭一看女湯內竟有70人！森林風呂內人滿為患，連日大雨後泉質混濁，天然的混濁可以接受，人為的混濁倒讓人不好受，幾位歐巴桑特立獨行的很作自己，直接將襪子晾曬於欄杆處，我總覺得空氣中有一股濁味揮之不去。全場的座位都被物品佔據著，森林風呂在我心中的舒適度大幅降低了。泡湯沒能盡興，還好礁溪仍有美食值得期待，午餐直奔礁溪一碗小羊肉，週間店裡全滿，我很幸運的坐到最後一張桌子。

等羊肉上桌前，先取一小碟豆腐乳加豆瓣醬。

周日雨中健行十公里，後來有家長表示不只十公里，聚餐後回到家裡超過下午三點，老公在另一處山上才剛要啓程回家，我們母子三人進門後，脫去鞋襪，赤腳踩在木地板上，馬上出現水霧腳印。大家感覺都想馬上睡一覺，我強打精神，堅持兒子女兒先熱水澡以免感冒。待會兒還要出門吃晚餐，我媽香蘭姊週一生日，考慮大家的時間，約好周日晚上吃飯，就近在樹林SOHO餐廳。洗澡過後吹乾頭髮，我們把握時間小睡一下。五點多出門，前往SOHO餐廳，下雨天我們決定搭公車，兩站後下車，街上人煙稀少，原來大家都擠公車了，穿過人群下車時，空曠街道的冷空氣真是令人精神一振。進入SOHO，迅速點好晚餐餐點，壽星要吃龍蝦，我與廷點牛排，翔早就決定晚餐要吃德國豬腳了。

進入SOHO，晚餐位置已陳設妥當。

週六跨年迎新送舊晚會，周日零時回家後，九點重新在永寧捷運站集合，九點半出發健行十公里，翻過山頭抵達三峽春谷餐廳(如需地址電話請點入)，上回來到春谷餐廳是颱風夜，今天來到春谷餐廳是下雨天，濕氣裡我格外期待那一鍋充滿白胡椒香氣的海鮮粿仔條。壓陣家長們最後抵達，我們共佔了六桌。春谷餐廳高朋滿座，生意興隆，而服務人員身手俐落，上菜迅速之外，還不時把握時間來幫大家清盤中的食物殘骸。我們運動過後也是飢腸轆轆，上菜過程順暢全不卡關值得稱讚。

九點半出發，我們十二點半抵達春谷餐廳，國中生表示等很久了。

八年級國中生，將在升九年級的那個暑假，進行台灣名山挑戰，以鍛鍊堅忍不拔之拼鬥意志力。既然目標是台灣名山，行前訓練自該早早進行，初階訓練就從土城郊山健行開始，路線自捷運永寧站出發，往上走到承天禪寺，往上走到善息寺，翻過山頭後到三峽春谷餐廳吃午餐。

話說這郊山路徑，即使繞遠路走柏油路車道，全程也不過十公里，預計走完的時間有三小時，照說可以輕鬆完成。然而任何挑戰都有情境因素，情境因素下挑戰可能變簡單或變困難。首先以時間點來說，國中生與老師行程太滿，喬來喬去，老師指出就跨年迎新送舊晚會隔天吧，老師有這勇氣，我們自然折起褲腳追隨。接下來天氣預報顯示當天是雨天，家長憂心忡忡，周六晚會聚餐時，會長一共回答了十六回風雨無阻照常健行。到時候挑戰台灣名山，總不能因為下雨就放棄吧！這點我很支持風雨無阻，頂多滑倒傷風感冒的，我們通通遇過，受點小傷小風寒，可以讓身體心智更強壯。 

提前舉行的跨年暨迎新送舊晚會，家長聚餐六點吃到八點半，緊接著是晚會表演。我們來到表演場地，七年級班級家長已準備了長長的點心桌，另一列飲料桌與紅豆湯，是國中生小維媽準備的。是的，就是剛剛端出大砂鍋麻油雞，並且現場煮麵線的國中生小維媽！能在國中與諸位身手不凡的家長相遇，真是在下的榮幸(打飽嗝)。

澎湃的家長自帶晚餐後，點心桌隨即登場。

2013/14跨年，我們在國中渡過。當天國中生自己採買晚餐火鍋材料，自己煮火鍋，表演節目直到午夜，放煙火跨年。2013與國中生一起跨年，留下美好的回憶，今年國中生照例有跨年活動，我也滿懷期待的想參加。2014的跨年突然拍板定案變成四天連假，考慮各家庭可能有活動，國中生跨年提前舉行，順便連迎新送舊一起辦。日期擇訂於要補班補課的那個周六晚上，國中生晚餐，加計九年級學長姐與回校學長姐，共要八十幾人份，國中生晚餐就照她們的許願：披薩炸雞(後來我訂烤雞)與可樂；老師請我訂餐，我一度考慮呼朋引伴進Costco搬貨，後來覺得真是整自己，一輪比較後決定是Pizza Hut，精算訂餐後，須分兩回取餐，感謝其他家長挽起袖子幫忙；家長們應該對披薩興致缺缺，老師們自然不想吃垃圾食物，於是家長與老師一同聚餐，美其名為我們把老師帶走，國中生好好享用晚餐。大家商量後，家長一戶帶一道料理，事先在Line說一下自己要帶什麼。於是乎，我們周六晚上，家長老師們就吃以下這樣而已(抿嘴笑)。

首先是我個人，直接進Costco拿壽司登場，一盒40顆生魚片握壽司，考慮有人不愛魚生，再多拿一盒壽司捲與豆皮壽司。