週五陽光和煦一日，周六天氣迅速轉濕冷；飄著細雨的周六，老公陪翔參加羽球友誼賽，我送廷參加電影欣賞討論會；晚餐老媽有煮，因此廷進入欣賞會後，我可以有幾小時的空檔，也許可以到板橋逛百貨公司，Sisley兩件五折，有兩款上回看中還沒試穿過．將近一點鐘我搭上往板橋的火車，然後才覺得肚子有點餓，一早起來我只有喝咖啡，抵達板橋車站後的第一站就是覓食．板橋車站自從由環球接手商場營運後，B1有不少我喜歡的食物，今日天氣適合來碗老火例湯，九龍塘茶餐廳吧台仍有位置。我本想吃青菜配老火例湯，然而發現若點粥麵飯，即可用49元優惠價加點老火例湯，原價80元變49元相當優惠，況且一碗粥與青菜幾乎同價。關鍵字優惠招呼著我，我點了狀元及第粥與老火例湯；老火例湯先上桌，紅白蘿蔔玉米燉雞湯，湯品色澤金黃，燉煮時間足以讓例湯產生滑順的感覺．這家茶餐廳的調味偏淡，老火例湯的調味對我剛剛好，至於粥品上回吃過真的不鹹，因此我向服務生要來胡椒鹽，毫不客氣的朝粥上灑下，胡椒鹽果然幫綿密的粥品帶出好滋味．
- Jan 13 Sun 2013 22:39
今日關鍵字是優惠
- Jan 11 Fri 2013 22:59
新秀閣大碗海鮮丼
小孩兩個本週期末考，連帶我的壓力也大，週四晚上打點小孩上床後，我緊繃的神經終於放鬆，考試準備工作告一段落，考試過後再繼續努力顧功課吧。週五我請我爸成龍幫我接回中午放學的翔．早上完成例行家務後，我搭捷運來到新北投站，我需要好好泡個湯，然後吃頓可口的午餐。連日陰雨濕冷後，週五風和日麗，捷運轉搭也很順利，十點一刻我就來到新北投站，我記得新秀閣說過大眾湯十點半開始營業，於是我在附近先走走逛逛，梅園與地熱谷今天人都不多，冬天的太陽映照北投的古意，氣氛閒適舒暢。
- Jan 08 Tue 2013 21:49
[試吃]簡實新村老麵饅頭
- Jan 07 Mon 2013 15:19
台灣掌廚報告：121224~130106
- Jan 06 Sun 2013 14:59
壽司讓這一切有了意義
在跳起來的金燕超正跨年之後，2013年一開始，我的隨日誌上就有好多待辦事項；其中一項是處理被我徒手扭壞的象印鍋鍋蓋。雖然我想盡快撥亂反正，可是仍有優先順序，1/3日我的行程終於走到鍋蓋這裡了，決定直搗黃龍，找到象印維修站的電話，報出型號與狀況，接電話的大叔一陣支吾後，勸我帶著鍋蓋親自走一趟合零件，問題是人家的地址在五股工業園區，明明同在新北市，那裏的感覺卻很遠，我應該只能搭計程車抵達或是跟成龍借車開過去吧。揹起鍋蓋走五股，看來會花掉我一整個早上的時間，我在臉書上提起狀況後，ㄚ熊回覆：百貨公司好像可以處理．ㄚ熊的話猶如暮鼓晨鐘，敲醒徬徨的靈魂！我重新搜尋到象印客服中心的網頁與電話，網頁上可以直接依型號訂零件，然而我沒看到被我摧毀的圓形墊片，我致電客服人員，接電話的小姐很專業冷靜理智，我提到鍋蓋是被我徒手扭壞時，對方仍未出現任何笑音，僅提醒顧客不要轉太大力喔；終於客服人員查到圓形墊片是跟著鏍絲訂，要價台幣30元；接著請問要送那哪家百貨公司專櫃！我的心情狂喜，很想抱起ㄚ熊轉圈圈！還好ㄚ熊提到百貨公司，零件備料後可以直接送百貨公司取件！零件費用30元，省下的時間與開心的感覺不只百倍以上。
- Jan 01 Tue 2013 15:49
2012跨年晚餐
年末老公幫冰箱冷凍庫補了薑母鴨與雅芳岡山羊肉爐，這兩種我都不愛，一天晚上十一點多，老公竟然約我們來吃羊肉爐或薑母鴨當宵夜！我冷酷的表示自己不吃宵夜，您要吃請自己善後；翔也說自己不想吃，廷冷靜地指出：爸爸您自己嗑光一份應該會痛風發作吧！廷的發言如暮鼓晨鐘，打消老公太誇張的宵夜。接下來年末時光陰雨低溫，老公約我們跨年晚餐吃羊肉爐！我是不反對濕冷天氣在家吃火鍋跨年，可是素來不愛羊味，突然我想到冰箱裡的高級有機豆瓣醬，感謝潔西卡介紹給我，豆瓣醬非常可口，好吃到小孩想單吃。羊肉爐好像跟豆瓣醬很搭，好吧，為了測試豆瓣醬的能耐，跨年晚餐鍋決定是羊肉爐。
- Dec 31 Mon 2012 23:09
我的網路2012
2012年的最後一天，我的網路優游又過了一年。今年我的網路生涯有了重大變化。從2006年寫網誌，因此碰過面的朋友只有Lala與Hinlin，我記得那回在蘇州T.G.I. Friday相聚，外帶薡茶回我的住處喝，陪我渡過宿舍停電的下午；除非是在現實生活中本來就認識，我幾乎沒見過其他的網友；呃，路上曾經撞見Rita，因為我太常在蘇州某購物中心出沒。胎胎走害羞內向路線，一路以來都很孤僻。
- Dec 24 Mon 2012 13:59
台灣掌廚報告：121210~121223
- Dec 21 Fri 2012 14:09
福華年菜之五穀豐年糕
過年要吃年糕，印象中就是初一，阿嬤一早會將切片暗紅色年糕裹粉油炸，一片片熱呼呼的甜口暖心。如今我們顧慮膽固醇高血壓(雖然我不用顧忌只是不會炸)，年糕改成切片蒸，蒸軟黏呼呼的吃也頗美味。福華飯店年菜現場出現一款粉紅色的創新年糕，相較於傳統暗紅色澤，賣相明亮輕快不少，這是福華點心坊許主廚的新作：五穀豐年糕；外皮是麻糬皮加上少許糯米粉，以玫瑰醬帶出粉紅色澤，內餡拌入五穀與無花果，最後灑上松子與蔓越莓果乾，我一度以為蔓越莓果乾是花瓣。現場吃到時覺得五穀內餡與外皮合作出可口的滋味，外皮軟糯但維持著彈性，五穀內餡嚼的到一點小顆粒，又軟又可嚼的東西，豐富的滋味在口中一直變化著。重點來了：五穀豐年糕不用蒸不用炸，切了就可以吃。吃過福華外賣年菜後，我拎著一盒五穀豐年糕回家，這一盒單買定價588元。
2014旅遊 (4)