完成森林氧吧挑戰,時間已過下午五點半。寶寶們睡著,我跟老公盤算晚餐;中午另類的Buffet,我們有大啖美食的心情,而且不想再吃魚囉。進市區繞繞,餐廳紛紛標榜活魚湖鮮,真提不起勁來,想起開元度假村也有中餐廳,至少硬體絕對不差,所以我們決定回飯店用餐。

開元度假村的中餐廳是凝香苑,生意非常好,幾乎全滿。即使是五星級飯店,點菜依然是現場看現場點。這裡食材擺放乾淨明亮,料理樣品看來可口新鮮,於是點了冷菜兩道,熱菜四道,點心四種(每種兩個,我猜廚師可能邊做邊罵吧)。

這種食材擺放區才不會壞了胃口 




餐桌擺設與等待用餐的廷 



冷菜:五香牛肉/杭州醬鴨
 
冷盤我覺得口味普通,有點太鹹,這兩盤後來沒吃完。


 

薑蔥炒蛤蠣 
新鮮清炒當然好吃,而且調味剛好。



千島銀魚羹 
口味清淡的湯,很好吃。



野木耳燴魚片 
魚片與木耳一起吃,還蠻搭的,很大盤而且好吃。


 

肉絲野厥菜
厥菜嚼來清脆,是好吃的蔬菜。

 

松花涼糕
 外皮吃來隱著薄荷味,所以叫涼糕吧。



冰皮紅薯
內餡是蕃薯,但不過甜,整體冰冰涼涼很合口味。

 

雞汁小刀麵
這道等了特別久,上桌時我們已九分半飽,清湯中浮著淡黃色的小寬麵,看來樸素,吃來驚艷!應是現做的麵條,吃來口感很好有淡淡香氣。


 
秘製餐包 
用餐至此,真的吃不下了。餐包外帶,據說內餡有些像叉燒包,寶寶游泳玩水後,三兩口就吃完了,聽說放冷後也很好吃,然而我連一口都沒吃到。

 

招待餐後水果
仙姑在吃的很飽的情況下,覺得不對勁,小聲抱怨說:怎麼沒送水果,在我詢問服務生前,水果就上桌了。



結帳細目如下: 

五香牛肉               RMB22 元
杭州醬鴨               RMB22 元
薑蔥炒蛤俐           RMB36 元
千島銀魚羹           RMB32 元
野木耳燴魚片       RMB20 元
肉絲野厥菜           RMB18 元
秘製餐包兩只       RMB10 元
雞隻小刀麵兩碗   RMB  6 元
松花涼糕兩只       RMB10 元
冰皮紅薯兩只       RMB10 元
千島湖啤酒兩瓶   RMB24 元
可樂一瓶                RMB  8 元
白飯兩碗                RMB  6 元
總計                RMB224元 

這一餐我們吃的蠻高興的。各道料理的口味都不錯。價位也合理,雖然點太多吃太飽,老公用餐後的心得是:難怪這裡的生意這麼好。

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