May執念與直唸

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昨天吃過海倫肉骨茶/海南雞飯，正好也看到媒體的報導，大致上是兄妹意見不合，因此兩家打對台，海倫的正對面就是蔡家，當時心想有機會可以吃吃看。今天逛過義大後，根據我們累積的消費金額，可以順利換到四張燒烤BBQ晚餐優惠券，我問老公小孩有興趣嗎？服務人員很機靈地提醒：這是在室外沒有冷氣的燒烤吃到飽喔。我們馬上打退堂鼓，決定回到高福福華附近覓食，小孩建議再去吃昨天好吃的海南雞飯吧。昨天吃過海倫了，要不要試試看對面的蔡家？小孩們還是想吃海倫，我仍有些三心兩意，結果是海倫幫我們做了決定：當時還不到六點半，海倫幾乎全數售罄，海倫海南雞飯現場的雞肉已全部售罄，僅剩豬排。於是我們過馬路來到蔡家海南雞飯，這裡分成土雞或飼料雞，但是今天沒有土雞，因此小孩一個點海南雞飯，一個點燒雞販，我與老公點肉骨茶麵。

昨天蔡家沒開吃海倫，今天海倫雞肉售罄吃蔡家。 

蔡家海南雞飯的價位與菜單。

蔡家招牌海南雞飯，海南雞，雞油飯，三樣配菜。小孩比較喜歡昨天吃到的飯與雞肉，我試吃覺得昨天的飯與雞肉比較清香，昨天雞肉的沾醬比較合我的口味。但平心而論，這裡的海南雞飯也不錯。

打卡多送一盤小菜。

燒雞飯。這個像台灣吃到的燒臘口味加沾醬。

肉骨茶湯，裝在砂鍋裡咕嚕咕嚕滾燙上桌，湯品熱騰騰上桌本是加分，但現場的湯匙僅有免洗餐具的白色塑膠湯匙，我們顧慮著免洗塑膠湯匙無法承受高溫，特意等到湯品降溫後才喝。

我的肉骨茶麵，昨天海倫使用的麵條彈性較佳，蔡家的肉骨茶喝起來滋味比海倫濃厚些，光以湯頭來說是各有千秋，但是使用砂鍋配免洗塑膠湯匙，對於這點我比較不喜歡，昨天喝湯用的餐具比較對。

蔡家肉骨茶的湯還是讓我喝光了。

以海南雞飯來說，我家比較偏愛海倫，尤其海倫餐後送的仙草凍更是大加分，肉骨茶各有亮點，不過若再有機會進蔡家喝肉骨茶，可能要自備餐具比較盡興。