訂了蘇杭桌菜,與前來探視嫩嬰的親家一同午餐。桌菜令我們滿意,泰皇咖哩軟殼蟹是季節亮點,加點的點心以上海蘿蔔糕最受稱讚。
說來是個因禍得福的訂席。龍蘭早早吩咐訂好飯店包廂,招待來探訪嫩嬰的親家,考慮嫩嬰未滿三個月,包廂是必要的。胎胎自然提前預訂包廂並商談菜色,可緊急得知沒有包廂。考慮親家回程車次時間,緊急改訂板橋車站二樓,蘇杭包廂桌菜,之前帶爸媽吃蘇杭,與女兒一起吃蘇杭,對單點菜色留下不錯的印象,而宴席桌菜是首回嚐試。因此預訂了8800元的桌菜,並加點一些點心,蘇杭宴席菜色從口味到分量均令人滿意,價格實惠,秋天吃到泰皇咖哩軟殼蟹很應景,加點的蘿蔔糕更是另一亮點。
週六午餐來到蘇杭,包廂座位已作好陳設。
烏龍茶。
上海盆頭菜八道,所謂的「盆頭菜」是上海話,如同西餐的前菜。各自有滋有味,份量很足。
我喜歡烤麩。
口水雞,辣意溫和。
鎮江肴肉。
紹興醉元寶。
蔥㸆鯽魚,內裡是滿滿的魚蛋。
芋頭,若非是請客聚餐,我想把這盤芋頭端到面前留起來當餐後甜點。
涼拌川耳。
泡菜。
生菜蝦鬆。蘭蘭一如往常地宣布自己只吃蝦鬆不想吃生菜。
泰皇咖哩軟殼蟹
拿塊麵包,盛些咖哩與軟殼蟹,咖哩呈現炒製乾鬆的狀況。
本桌頗欣賞咖哩軟殼蟹。
東坡肉附刈包。
刈包夾東坡肉。
高中生問我可以夾兩塊嗎?
清燉白玉牛腱,主廚今天以牛腩改牛腱,軟嫩好就口。
另外加點的上海蘿蔔糕,這裡的蘿蔔剛厚度大塊。一份三塊,點了兩份。
我將蘿蔔糕切分,表面焦香入口軟潤,可以吃到蘿蔔絲的清甜感,是很美味的蘿蔔糕。
花雕蒸黃魚。
干貝枸杞娃娃菜。
砂鍋醃篤鮮。
暖暖的喝一碗。
蝦仁燒賣。
蘭蘭走進蘇杭時看到門口的蝦子相片很誘人,一輪詢問之後知道是陳皮油爆蝦。加點上桌。
我加點的花素蒸餃,一籠五顆,點了兩籠。
點了一份蔥油餅試試。
蔥油餅是較厚的款式。
宴席菜附甜點蓮蓉鍋餅。
蓮蓉餡兒。
我又加點了一份豆沙鍋餅。
也加點了一籠紅豆鬆糕。
水果。
宴席菜色加上單點,結帳加計服務費是11495元,共十一大一嫩嬰,相當飽足愉快。
蘇杭板橋環球店。
地址:新北市板橋區縣民大道二段七號(板橋火車站環球購物中心)二樓
電話:(02)89693182
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