May執念與直唸

週日很早的晚餐，約大家一起來吃樹林肉多多，新推出的石頭鍋湯底噴香，涮菜涮肉都很棒。

地址：新北市樹林區中山路一段146號

電話：02-2682 2525

聽說肉多多推出新的石頭鍋湯底，週日約好大家四點多就到肉多多，以避開排隊人潮。樹林肉多多自開業以來，每到正餐時間總是生意興隆，還好下午照常營業，我們是很早吃晚餐的族群，大約四點多前來，應該都不用久候就能 入座。國中生計劃自己要菜盤換肉盤，請媽媽不要阻止，還好肉多多已經中止菜盤換肉盤的選項，母親知曉後鬆了一口氣，人生是需要蔬菜的。雖然沒有肉盤換菜盤，可以選擇套餐肉多多或菜多多，小鮮肉套餐肉多小纖女套餐菜多，均是訂價299元。本桌八人只有我點小纖女，其他人都點小鮮肉。各自選好鍋底後，本桌點用兩份新推出的石頭湯底，是貨真價實的在桌邊拌炒！服務人員推來推車，熱鍋後倒入麻油與豬油，先炒熱魷魚、依序加入洋蔥、肉片、青蔥，爆炒噴香後倒下高湯，這鍋底涮肉涮菜都很棒。

選擇想要的鍋底。

加價69元的優惠，我對這裡的海鮮頗有好感。若打卡或波IG，可以39元優惠價加購。

服務生遞上夾鏈袋，保護手機的安全。是的，下午四點34分，我們已經風馳電掣的點好菜色要享用晚餐了。

今天晚餐幫自己倒了梅子醋。

回到座位時老公已經開始吃冰淇淋，孩子們數落爸爸：怎麼可以餐前吃冰淇淋？媽媽也不管管他！胎胎義正嚴詞表示：我只會管自己的孩子們啊！

本桌有川府麻辣鍋，鴨血豆腐可續一次。

起司牛奶鍋，烹煮後湯面會形成酪之薄膜。

番茄牛肉鍋，這湯底今天也是大獲好評，僅次於石頭鍋。

大家都點肉比較多的小鮮肉套餐，但是我想吃菜比較大盤的小纖女套餐。一比之下，果然菜很大盤。

推車過來預備石頭鍋。

先熱鍋，倒入麻油與豬油。

這是待會兒要炒香的配料。

還要炒肉片，可選牛肉或豬肉，本桌都選牛肉。

炒香魷魚後炒洋蔥，此時已經香氣四溢。

炒番茄與肉片,肉片炒至七八分熟後先夾起。

下青蔥與注入高湯。

香噴噴的石頭火鍋可以上桌涮煮食材了。

方才炒香的肉片，待石頭湯底煮滾後再放入涮煮。

套餐肉盤上桌，本桌八位有八盤肉。因此層架有三組，兩組放三盤一組放兩盤。 

大家都選小肥牛。

打卡後加價39元的兩顆大干貝。

干貝品質頗優。

打卡後加價39元的兩顆廣島牡蠣。

來石頭湯底裡面涮煮吧！

打卡後加價39元的頂級修清培根牛。

好忙的一直涮煮。

繼續涮煮。

餐後享用冰淇淋。泰式奶茶口味很好吃，看著像泰式奶茶，吃起來也是泰式奶茶。

另一櫃有北海道牛奶冰淇淋。

我們用餐結束離開肉多多，六點左右外面已經有許多人等候了。

這裡排隊似乎很隨意。

因為候位可掃QR Code處理。

我想我們還是繼續早早吃晚餐，避開用餐人潮，比較輕鬆盡興。