Monday蒜苗鹹豬肉/蘿蔔糕/燙萵苣/外帶何首烏靈芝蟲草湯
中山對酌本季推出了兩套菜單,一套葷食一套蔬食。私廚之蔬食菜單少見,午餐任選,選了蔬食菜品嚐鮮。中山對酌跑遍各處精選蔬食用料,是被細心呵護長成的,灌溉以山泉水,每公克要價也金貴,用以端出一套精緻舒爽的頂級蔬食。小菜八品、前菜五道,熱菜十道,湯品與甜品另計,外加天香小炒。 翡翠福袋清麗、紅燒菌菇煲噴香、自製豆腐花鮮滑,欖菜豆豉炒天貝鹹香為主。蟲草花腐皮捲酥脆。梅菜煲仔飯飯粒飽滿,梅菜香氣十足。一人一盅蟲草首烏清湯是金黃澄澈。甜點桂圓燉官燕,與芝麻球為午餐劃下美好句點。 蔬食主題套餐,清爽鮮美之際,脾胃滿足且身心愉快。
Tuesday香煎牛排/炒水蓮/涼拌豆皮/野生紫菜魷魚羹湯
早安,台北。
沿途桂花飄香,真好。
午餐蒜苗豬肉飯
Wednesday佛手瓜炒豬肉/蒜炒空心菜/干貝蘿蔔糕/香菇冬瓜雞茸湯
午餐地瓜葉豬肉拌麵
Thursday蠔油香菇雞/干貝蒸冬瓜/燙高麗菜/佛手瓜雞湯
午餐苜蓿芽捲與牛排飯。
Friday豬肉娃娃菜XO醬蘿蔔糕/蔬菜花枝丸湯/紅棗燉銀耳。
午餐香菇干貝冬瓜雞絲粥
胎胎對外面的銀耳不容易滿意,只好在家自己處理,果然是年紀。需歷經一天一夜工序的銀耳。
Saturday午餐苜蓿芽捲 老公週末進公司忙碌,晚上將近八點半才到家。 端上晶華紅燒牛肉麵慰勞週末上班。甜湯是我煮的紅豆紫米湯。
Sunday午餐外帶何記牛肉麵。我吃水餃。
老公吃牛肉麵。
晚餐內用小石鍋。
下午四點多,因為下周行程確認,胎胎打開筆電緊急處理相關事宜,需查詢與預訂不只一件事,筆電上網(Chrome)突然鬧脾氣,開第一個網頁有點慢,接下來就整個當掉,一邊嘗試重開機,同步以手機處理,一直糾纏到天黑,也試過筆電自我診斷,筆電能做文書處理,但是開網頁就是鬧脾氣,繼續嘗試可能的問題排除,還好下周文章已經大致預發完成,為了安全起見緊急備份;無奈之下考慮周一送修,可維修站十一點開門,我一點就要上車;突然靈光乍現改用Edge上網,一切問題迎刃而解,上網速度甚至更快。 誰開始不相容誰拜託直接說好嗎,光陰難再啊! 弔念我被吃掉的四小時。
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
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