May執念與直唸

在講究細節與美感的空間裡，活龍蝦、九孔鮑、日本和牛(宮崎牛)、掛川完熟豬，由專業侍食師以最合宜的方式涮煮優質食材，頂級鍋物的氛圍不言而喻。

今年生日，一如往例想清靜渡過。本想上山，但連日陰雨，山路濕滑老身不經摔，想想該泡個溫泉，我不想開車，搭乘大眾運輸系統去北投，選擇日盛生加賀屋，正好有泡湯與午餐的平日專案。

從我家出發抵達日盛生加賀屋，交通時間約莫一個小時，我剛走進入口，必有女將迎上，招呼我到樓上大眾湯。這裡的服務人員應對合宜，交談頗為舒心。空間設計頗為巧妙，連電梯都成為造景的一部分。脫鞋後置入專用鞋櫃(這區男女共用)，接著是好幾處的塌塌米休憩區，足湯區，也有座位休息區，然後才分男女湯。感應磁扣進入女湯，我待了將近兩個鐘頭，泉質頗夠勁，我大約泡一刻鐘便會心跳加速。雖然日盛生大眾湯不算露天浴池，但通風也充足了。大眾湯區的毛巾與備品質感均優，沖洗區的地面也作出合適的角度，水流能順利跑入排水孔，唯一略有瑕疵的地方，是休息區的牆壁和紙邊角略為翹起了。

Monday番茄香料牛尾湯／蔥香豬肉片／燙青菜／烤蘑菇鮮蝦

帶爸媽與妹妹們到中壢品嚐新口味。MOLINO的午餐使大家滿意。

個人素來聽到羊肉爐是眉心一皺的直覺反應。說來在台北凱撒甘鍋羊肉煲，讓我吃上兩塊羊肉已是難得(畢竟主廚嚴選澳洲羔羊，真的沒啥羶味)，回到台灣後，我會主動想吃的羊肉鍋，僅有礁溪一碗小羊肉。未來的弟妹訂購了羊肉爐，龍龍蘭蘭家一份，我家一份，很感謝她的用心，我家羊肉爐的愛人還有三個咧。當我到爸媽家取回羊肉爐時，赫然發現是錵藏！常在臉書朋友動態上，看到對錵鑶的好評，這也是我一直想拜訪的日本料理店，想不到錵鑶就這樣出現在我家了。我收到這羊肉爐時，真的有開心。

錵鑶羊肉爐。

台北凱撒王朝中餐廳主廚擅長粵菜，今年冬天推出兩款港式火鍋，講究湯頭的熬製，上湯砂鍋鰱魚頭是以自家熬煮數小時的精華上湯燉煮鰱魚頭，鍋裡是配料豐富的海陸食材；主廚並改良廣東地區立冬後必吃的羊腩煲，先以乾鍋方式品嚐，再加入主廚特製的羊肉爐湯頭煮滾，一鍋雙吃，袪寒暖身溫心。

地址：新北市樹林區大安路585號

電話：02-26832198

地址：台北市大安區四維路86號1樓

電話：02-27015062

11月開始火雞的季節！在歐華地中海牛排館，遇上我嚐過最軟嫩多汁的烤火雞！主廚費心尋找食材，推出冬季菜色，道道鮮明可口；牛排嬌豔欲滴，香甜繾綣使人驚艷。

齊聚晶華Robins牛排屋，慶祝我爸龍龍農曆七十大壽。

Monday蔬菜味增湯／芹菜炒鱿魚／烤鹹豬肉／炒高麗菜。

地址：台北市士林區大東路54號

電話：02-28830013

晚上七點鐘抵達雪梨機場整理行李與check In，晚上九點半登機，我們有足夠的時間可以逛逛雪梨機場。雪梨機場的硬體很美，即使免稅，商店價格也是居高不下，更令我震驚的，商店從八點半就陸續打佯關門。至此我已經無法好整以暇的觀察選哪種飲料，只能喝杯尚未關門的生啤，來向雪梨說再見。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

進入機場馬上看到約翰走路，本想在各處巡巡再考慮，結果路過便錯過了。

離開澳洲前的晚餐，排定是吃韓式料理。本團裡有多位團員不吃牛肉，導遊解釋晚餐會有一個火鍋，裡面有豬肉片，另外會上一盤牛肉與一盤雞肉，不吃牛肉的團員請自己選擇配菜。遊覽車停妥後，我們穿越馬路來到韓式料理，本團就座後，另一團也前來用餐，整間店就被坐滿了。我們一家四口正好坐一桌，韓式小菜先端上，小菜可續，然後是火鍋，雞肉與牛肉。剛走進餐廳時覺得溫暖，但餐廳坐滿後，各桌都有明火燒著火鍋，便感覺室內空氣窒悶了，因此我很快就結束用餐，走出店外時呼吸道清冽的空氣，才覺得舒服些。

晚餐吃韓式料理，相片拍得不錯。

我們在澳洲雪梨拜訪的最後一處景點是岩石區(The Rocks)。澳洲當年的移民最早定居於此處，當時以囚犯居多，雜亂的鵝卵石街道距離環形碼頭（Circular Quay）僅五分鐘路程。只需走下海濱，就可以看到砂岩臺地和小屋，以及一些雪梨最古老的酒吧。如今這片歷史悠久的區域，以博物館和藝術畫廊、熱鬧的周末市場聞名。導遊阿德提到岩石區照例周末會有假日市集時，感覺整車的團員精神為之一振啊！當導遊在車上宣布參觀雪梨大學的集合時間後，有位阿桑大聲說：不用去大學了，直街逛市集就好。高中生女兒在我旁邊小聲說：可是我很想參觀雪梨大學咧！我等著導遊如何回答，狀況不對我也要朗聲說話。導遊阿德表示：可是雪梨大學是排定好要去的地方，也有團員想去的。假如大家都比集合時間早上車，全員到齊後，我們就早點過去岩石區。實際上雪梨大學很美，我與女兒很欣賞這裡，我們沒有特意放慢腳步，全團團員差不多同一時間上車，也正好是導遊說的出發時間。

搭車到岩石區附近，導遊說市集封街後，大家要步行一段路才能進去。可是現場竟然沒有封街！遊覽車長驅直入，我們心中隱隱有不祥的預感，傳說中的假日市集，期待中的搭帳篷賣東西，現場完全沒看到。後來詢問店家，因為這兩天風大，考慮安全後，臨時取消價日市集。導遊阿德安慰大家，現場仍有不少商店可以逛逛。當年移居澳洲有三款：移民家庭，罪犯與士兵。如今這些地方已成為優雅的精品店和藝術畫廊，可以購買一件高貴紀念品，或是欣賞澳洲藝術家的作品(任何畫作都很高貴，我很想勸女兒兒子拿自己的作品出來賣)。也能在神秘的書店裡用塔羅牌算命，或在一間有殖民時期庭院的蛋糕店或咖啡館裡享用食物。我們在商店裡走走逛逛，兒子買了一隻羊駝毛製作的小羊駝玩偶，藝術街照例有香氣超濃的蠟燭店，兒子女兒一走進去就打噴嚏。我覺得這裡的街道本身就很美，商品倒在其次。最後我們回到集合處，正好是雪梨大橋的下方，雪梨大橋從腳底往上看也很美麗，我還看到一群裝束妥當的人走過橋上，應是傳說中的攀登雪梨大橋。