11月開始火雞的季節!在歐華地中海牛排館,遇上我嚐過最軟嫩多汁的烤火雞!主廚費心尋找食材,推出冬季菜色,道道鮮明可口;牛排嬌豔欲滴,香甜繾綣使人驚艷。

歐華火雞

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齊聚晶華Robins牛排屋,慶祝我爸龍龍農曆七十大壽。

1118Robins

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Monday蔬菜味增湯/芹菜炒鱿魚/烤鹹豬肉/炒高麗菜。

1030

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地址:台北市士林區大東路54號

電話:02-28830013

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晚上七點鐘抵達雪梨機場整理行李與check In,晚上九點半登機,我們有足夠的時間可以逛逛雪梨機場。雪梨機場的硬體很美,即使免稅,商店價格也是居高不下,更令我震驚的,商店從八點半就陸續打佯關門。至此我已經無法好整以暇的觀察選哪種飲料,只能喝杯尚未關門的生啤,來向雪梨說再見。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

進入機場馬上看到約翰走路,本想在各處巡巡再考慮,結果路過便錯過了。

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離開澳洲前的晚餐,排定是吃韓式料理。本團裡有多位團員不吃牛肉,導遊解釋晚餐會有一個火鍋,裡面有豬肉片,另外會上一盤牛肉與一盤雞肉,不吃牛肉的團員請自己選擇配菜。遊覽車停妥後,我們穿越馬路來到韓式料理,本團就座後,另一團也前來用餐,整間店就被坐滿了。我們一家四口正好坐一桌,韓式小菜先端上,小菜可續,然後是火鍋,雞肉與牛肉。剛走進餐廳時覺得溫暖,但餐廳坐滿後,各桌都有明火燒著火鍋,便感覺室內空氣窒悶了,因此我很快就結束用餐,走出店外時呼吸道清冽的空氣,才覺得舒服些。

晚餐吃韓式料理,相片拍得不錯。

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我們在澳洲雪梨拜訪的最後一處景點是岩石區(The Rocks)。澳洲當年的移民最早定居於此處,當時以囚犯居多,雜亂的鵝卵石街道距離環形碼頭(Circular Quay)僅五分鐘路程。只需走下海濱,就可以看到砂岩臺地和小屋,以及一些雪梨最古老的酒吧。如今這片歷史悠久的區域,以博物館和藝術畫廊、熱鬧的周末市場聞名。導遊阿德提到岩石區照例周末會有假日市集時,感覺整車的團員精神為之一振啊!當導遊在車上宣布參觀雪梨大學的集合時間後,有位阿桑大聲說:不用去大學了,直街逛市集就好。高中生女兒在我旁邊小聲說:可是我很想參觀雪梨大學咧!我等著導遊如何回答,狀況不對我也要朗聲說話。導遊阿德表示:可是雪梨大學是排定好要去的地方,也有團員想去的。假如大家都比集合時間早上車,全員到齊後,我們就早點過去岩石區。實際上雪梨大學很美,我與女兒很欣賞這裡,我們沒有特意放慢腳步,全團團員差不多同一時間上車,也正好是導遊說的出發時間。

搭車到岩石區附近,導遊說市集封街後,大家要步行一段路才能進去。可是現場竟然沒有封街!遊覽車長驅直入,我們心中隱隱有不祥的預感,傳說中的假日市集,期待中的搭帳篷賣東西,現場完全沒看到。後來詢問店家,因為這兩天風大,考慮安全後,臨時取消價日市集。導遊阿德安慰大家,現場仍有不少商店可以逛逛。當年移居澳洲有三款:移民家庭,罪犯與士兵。如今這些地方已成為優雅的精品店和藝術畫廊,可以購買一件高貴紀念品,或是欣賞澳洲藝術家的作品(任何畫作都很高貴,我很想勸女兒兒子拿自己的作品出來賣)。也能在神秘的書店裡用塔羅牌算命,或在一間有殖民時期庭院的蛋糕店或咖啡館裡享用食物。我們在商店裡走走逛逛,兒子買了一隻羊駝毛製作的小羊駝玩偶,藝術街照例有香氣超濃的蠟燭店,兒子女兒一走進去就打噴嚏。我覺得這裡的街道本身就很美,商品倒在其次。最後我們回到集合處,正好是雪梨大橋的下方,雪梨大橋從腳底往上看也很美麗,我還看到一群裝束妥當的人走過橋上,應是傳說中的攀登雪梨大橋。

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這是周六下午臨時起意的晚餐。餐點維持一貫的好品質,兩杯酒的價錢是580元,我很喜歡。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

Prime One

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為了接觸南半球的吃角子老虎機,我提前結束用餐,輸了10澳幣後走出賭場,穿過鼎泰豐前方到室外,我有點驚嚇:遊覽車不見蹤影!我仔細回想:導遊說這裡上車沒錯,預定時間也還沒到,但我有點慌張,我嚐試連上free wifi,想用Line找老公孩子們,此時,正好有團員走過來,我說怎麼遊覽車不見了,團員看到遊覽車就停在隔壁車道啊!原來我站的地方正好看不到遊覽車,所以我不只在南半球經歷了吃角子老虎機,也在南半球經歷鬼遮眼了。午餐後先到雪梨土特產中心提貨,若有需要可再採買;導遊阿德這幾日推薦的在地美食:從熱食到飲品,我們逐一嚐試後均覺得不虛此行,導遊阿德對食物的品味獲得我們一致的肯定;於是乎,當導遊再提起夏威夷豆時,我決定一定要買來試試看,產地買果然有差,這是我吃過最好吃的夏威夷豆了。

我們要拜訪雪梨大學。雪梨大學(University of Sydney)是澳洲歷史悠久的公立大學,創立於1850年。雪梨大學歷史上培養了一系列的重要人物,包括七位澳洲總理、23位最高法院法官、聯合國大會主席、國際法院院長、世界銀行總裁、七位諾貝爾獎或克拉福德獎得主等。雪梨大學有數個校區,我們會參觀雪梨大學主校區,位於雪梨市西南方,哥德式的主樓與歷史建築是重要的文物遺產。導遊提到哈利波特的學校,便是以雪梨大學主校區取景後製的。

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十一點一刻,先拜託同組的博媽照顧國中生,我先快步走往人文中心顧便當。我大致記得人文中心的位置,這也是前兩回拜訪中研院時,中午用餐的地方。早上微雨,如今天空仍就陰霾,人文中心外面有很多階梯,希望待會兒不要下雨,至少我們可以坐在階梯上用餐。我正考慮著中午用餐的可能坐處時,突然聽到一陣怒罵喧嘩,在我眼前有別的學校的國中生,因為整隊與脫隊不耐等候,狂飆髒話差點要動手了。我正思索著萬一真的動手,我該怎麼處理?還好一連串髒話後,沒有真的動手。我覺得老師請家長來各組支援真的很有必要。抵達人文中心,現場已有幾位家長抵達現場等著幫忙,真的很感謝大家伸出援手,一百多個便當一個人要拿很多趟,大家一起拿一次就可以解決。鋼鐵人是八年級的家長,幫大家找好建築物內可以用餐的位置,招呼我們一起過去。家長們一起依據各組狀況分裝便當,每組便當數目不同,葷素各異,大家動作都好俐落,十幾組便當一下子就分裝完成了。各組陸續抵達領便當,老師吩咐孩子們待會兒要將便當盒廚餘分類裝好,大樓也有清潔人員,但是這麼多人在此用餐,作好基本的整理是應當的。

各組陸續領好便當,各組的路線不同,孩子們紛紛交換資訊,氣球仍是熱門的選項。我也想起兒子當年來到中研院的搶救氣球大作戰

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午餐Buffet 菜色豐富,我自己另外點了一杯粉紅香檳,佐餐格外開心。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

Buffet

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胡適紀念館與物理所後,我們下一處鎖定植研所,全名是植物暨微生物研究所。剛剛找物理所時鬼打牆,找植研所時大家一起定位前進,這次看到排隊人龍,就覺得一定是植研所。我們問清楚這裡是排隊蓋戳章,輪到孩子們蓋好時,孩子們詢問闖關集點卡在哪裡領取?工作人員表示還要等20幾分鐘,才會發放闖關集點卡。孩子們站到不影響排隊的地方討論:要不要等?還是該衝別處?此時預約參觀實驗室的工作人員,好心的指點我們可以先去蒐集貼紙,待會兒集點卡的闖關要求有些是貼紙,有些是蓋章,我看清楚集點卡發放時間,可預期一定會排隊,約好提前十分鐘回來等,大家先去蒐集貼紙。孩子們精神抖擻的一起衝進去,我一樣站在定點等候;我隨時注意著時間,預計十一點半時,要先走到人文館,這是中午用餐會合處,我要先點好午餐份數並依各組分裝。方才好心指點我們的工作人員,前方的預約參觀貼紙似乎還有空格可以填,正好有場實驗室的導覽11:30~12:00,還有六人的空格,我請問可以加七個人嗎?工作人員笑笑說沒問題,因此等大家會合後,我建議孩子們與家長一起參加十一點半的導覽,我先離開去張羅便當,十二點時再看地圖走去人文中心用餐。大家覺得OK,我請孩子們自己寫上名字,第一個寫名字的女孩很可靠,馬上把全隊隊員的名字寫上去了。排隊領集點卡的人很多,我們加入隊伍等候,等候期間大家都覺得需要補充能量,正好拿出零食來分享。方才指點我們闖關策略的工作人員,也一併說明了闖關地方分作兩處,孩子們聽得相當清楚,於是領集點卡前拿好貼紙們,領集點卡候補奇印章們,就可以換贈品了。植研所的贈品有防蚊液,培養皿,小盆栽,幾個孩子理智的選擇了防蚊液,可以直接丟進揹包裡。我兒子與同學,不畏此去要捧一整天的選了咖啡樹樹苗,我告訴兒子,選了就要自己負責喔!

排隊蓋植研所的戳章。

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Monday肉骨茶/蒜香白肉/燙青江菜/烤鮭魚。

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在澳洲的最後一日行程,早餐後由邦代海灘開始。邦代海灘(Bondi Beach),也譯作邦迪海灘,是澳洲雪梨一個著名的海灘,四周為同名的「邦代海灘」區。Bondi的發音常被人誤以為是bon-dee,也因此有了「邦迪」的譯名,但其正確發音應該是bon-dye。導遊阿德說邦代海灘是他年輕時的回憶,當時住在雪梨時,他常到這裡衝浪。遊覽車把我們載到一處公園入口,遠處是沙灘與海洋,近處是草坪與遊樂設施,陽光燦爛,溫度冰涼,海風逼人,我們拉緊帽子後走進去海灘區。海邊自然海鳥也不少,昨天雷霆萬鈞海鳥搶食物,今天竟然被邦代海灘的海風吹的倒退嚕,我看了超開心的,很想戳海鳥的額頭:你再囂張啊!昨天搶食物的海鳥總送受到教訓了。我妹小可應該會想指出:姐接妳講理些,想搶食物的海鳥與被吹到倒退嚕的海鳥又不是同一隻。

來到邦代海灘,很多人在草坪上享受陽光。

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中研院院慶是一年內唯一開放中研院的日子,台灣各處的學生均感赴盛會。國小以下的孩童通常由父母帶著,國中學生由學校老師領隊,高中生大學生則是三兩成群。現身的學生制服顯示來自宜蘭,台中或更遠的地方。我們分好組別後,每組均有家長帶隊;本組六個孩子兩位家長;行進間突然就會與另一群人擦身而過,我覺得國中生都長的好像啊!國中生們一定也覺得家長們都長得好像,還好可以靠班服認人。我隨時都在心裡默數人頭:123456,千萬不要少一個啊!

團體合照後先請本組組員們去拿地圖,孩子們拿到地圖有點迷惘,好幾位是第一回參加中研院院慶。我介紹這裡是台灣一群很聰明的人作研究的地方,有各種主題可以參觀,孩子們發現地圖上有集戳章拿贈品,我進一步解釋,除了地圖上的集滿10個戳章換贈品,傳統上有些院所也會提供自己的獎品,因此我們待會兒先衝物理所(闖關換獎品),請大家一起看地圖幫忙認路。孩子們領軍前進,馬上覺得左手邊那棟大樓排了很多人,應該是目標物理所。可是走近大樓時,我們只看到吳大猷字樣看不到物理所字樣啊(胎胎當時忘記兩者的關聯了)!我們判斷應該繼續前進,抵達一處較小的院落,看到名字是胡適紀念館,這裡有蓋章處,孩子們先排隊蓋好院所戳章,拿到一張闖關紙,主題是胡適先生的嘉言填空。進入紀念館,我低聲告訴六個孩子可以團隊合作,答案都在牆壁上。沒一會兒大家就完成闖關紙填空。服務人員請我們倒轉角處換贈品,得到胡適先生嘉言鈔。我進一步告訴孩子們,傳說中集滿十個戳章是胡適先生嘉言便籤紙。孩子們一致決定十個戳章紀念品隨緣就好,本組主題隨即定調為各所闖關拿獎品。最後孩子們提出最重要的問題:誰是胡適啊?我一邊繼續定位物理所,一邊思索如何簡明扼要的回答,雖然我印象最深的是娘什麼,老子都不老子了!還是決定解釋你們課本的那篇差不多先生,就是胡適先生的作品。

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