May執念與直唸

我與老公拜訪過Grand Canyon(大峽谷)數回，因為壯闊的景致獨樹一格，也因為老公買了美國國家公園年票，老公精算至少三回國家公園才回本，我們也切實達標。印象裡拜訪過的國家公園有Grand Canyon, Yosemite, Zion, Red wood, Bryce Canyon。其中我們拜訪最多回的國家公園是大峽谷，因為距離我們居住的El Centro 最近，大約六個小時多車程，這是指抵達Grand Canyon South Rim(大峽谷南翼)，若要到Grand Canyon North Rim(大峽谷北翼)，須再加四小時以上的車程，至於Grand Canyon West Rim(大峽谷西翼)，則沒啥印象。大峽谷西翼在天空步道落成後，才正式打響名號。這回跟團重訪美西，行程裡安排Grand Canyon West Rim，會踏上天空步道(Skywalk)，我期待以全新的角度欣賞大峽谷。

六點半從飯店出發，八點五十分抵達大峽谷西緣，停車場裡已有不少更早抵達的小轎車與遊覽車。導遊帶我們前往白色帳篷搭成的遊客中心，這裡也是紀念品商店，附近就是自費搭乘直升機的地方；他請我們在此逛逛稍等，先帶參加自費行程的團員們搭機。白色帳篷搭成的遊客中心裡清涼明亮，我把握時間幫自己買了杯冰咖啡，早晨自此才清醒了。突然驚覺自己忘記戴上帽子，想想從前大峽谷裡太陽的威力，我馬上邁開腳步找到遊覽車拿帽子，這段路好長啊！事後覺得還好有回去拿帽子。招呼大家擦一回防曬，喝完咖啡前導遊就回來了，他發給我們一人一個紙手環，待會兒搭接駁公車逛西峽，中午用餐，均需使用這手環。大峽谷西翼也是Hualapai印第安保留區，接駁公車會將我們載往三處景點，依序是Hualapai Ranch／Eagle Point(Skywalk)／Guano Point。導遊說時間很充裕，可以慢慢逛，用餐處在第三處Guano Point。我正盤算假如太早回到遊客中心，不妨搭車再逛一回！導遊緊接著強調：這手環只能去各點一回，不能重覆搭乘喔！雖然時間充裕，下午兩點上車，導遊依舊有建議的時間，最遲12點半，要搭上往第三處Guano Point的接駁公車。

台北福華大飯店以實際行動力挺國產優質水產品，即日起在館內各餐廳共同推出「石斑魚美食季」。國產優質石斑魚在各廳大廚的巧手下，變化出台式西式日式江浙式佳餚。

抵達Vegas的第二日，預定行程是拜訪大峽谷西緣(Grand Canyon West Rim)。導遊宣布清晨五點十分Morning Call，五點30分各組派人到導遊房間領早餐，六點半車子出發往大峽谷。早點出發是對的，自從大峽谷天空步道(Sky Walk)完成，West Rim變成大峽谷熱門景點，早點出發早些抵達，參觀時品質會比較好。另外大峽谷的熱度也不可小覷，早點抵達，陽光威力會稍弱些。孩子們對早起沒意見，反正上車後我們就可以小睡補眠。她們問為何是中式早餐？我想早餐要現作，在美國應該很難找到黎明即起，現作早餐並送達的店家吧！

清晨五點出頭起床，我看著窗外，天色未亮，Las Vegas Blvd.的燈光也徹夜通明，不夜城是真名不是虛號。老公前往導遊的房間，領回四份早餐。老公說自己正好遇到送早餐過來的兩個年輕人，兩人提了30份早餐送到導遊房間。我家領的四份早餐就頗有份量了。每份早餐有一碗白粥一個餐盒，餐盒中有一個饅頭與配菜：滷蛋、豆腐乳、肉鬆、酸菜與什錦蔬菜。白粥綿密，滷蛋入味，我覺得在美國的中式早餐有這種品質相當難得，基本上我將整份早餐吃光了。孩子們早上胃口不好，我要求饅頭或粥要擇一吃完。孩子比較欣賞配菜的肉鬆與滷蛋，豆腐乳與酸菜則敬謝不敏。

Monday鮮蝦花椰菜麵佐牛排，大黃瓜鴻喜菇丸子湯。麵我直接用關廟麵，孩子們表示不輸義大利麵。

多年後重訪Las Vegas，團體安排的住宿在Monte Carlo。從走進飯店大門開始，我就相當開心，我住宿過的Las Vegas 飯店又添了一家。

感謝朋友的心意，神旺2016旺月月餅冷藏宅配到府。旺月月餅以紅色緞面包裝硬盒配上亮黃固定腰帶，質感很好，配色貴氣而不顯老。盒中端坐八個手工製廣式小月餅，四種口味各兩個：經典醇厚白蓮蓉／桂圓香棗泥／XO醬土鳳梨／蘭陽金桔。每個月餅仍舊切作四份，一家四口共同分享。冷藏過的月餅，一入口便得孩子們的歡心。

2016神旺旺月月餅。包裝盒相當穩固，緞面觸感平滑。

Las Vegas越夜越美麗，奈何孩子們越走越無力。

晚上七點多我們想用雙腳拜訪Las Vegas。此時天色明亮，晚上八點半後才天黑；白天的Vegas是素顏，待天黑後燈光亮起，這城市才算完妝。

我記得那是2003年年初的冬天，走在Las Vegas Aladdin的Shopping Mall，突然出現一長杯的調酒飲料，我馬上決定自己要買，拿著那一杯在Vegas走來走去，邊走邊喝十分開心，雖然老公碎念這杯加稅後要美金三十幾元，折合台幣一千多，實在很貴。然而當天我花下的一千多元，讓我開心了之後的十年不只，提到Vegas，總會說嘴拿著一大杯Margarita逛街。

2003年離開美國後，2016年終於重訪Las Vegas.我惦著一定要再喝到那杯！下午七點多開始自行逛街，天還沒黑路上就有人拿著長杯飲料走來走去！我想天黑再拿著逛比較對，一路上我開始尋找，我在各處都有看到，可是美感很好的國中生表示，天還沒黑時遇到的那杯比較美。終於走到Caesar Palace(凱薩宮) forum shop，我看到VIVA Las Vegas，這杯調酒有50oz.，5shots（1 shot 代表一小杯酒），杯底閃爍著光芒，杯緣裝飾了檸檬角與小雨傘，今天就是買這杯了！VIVA是西班牙語，意思是活在當下，也有慶祝之意。VIVA Las Vgas！

中秋節分享月餅，是每年的時令必須的活動。感謝朋友關照，早早送來天成飯店花好月圓禮盒，可以常溫存放，若放在冰箱裡保存期限久些。花好月圓禮盒裡有八個小圓，四個澄黃的廣式月餅與四個蛋黃酥。廣式月餅的口味有豆沙蛋黃，蓮蓉蛋黃，XO蛋黃，養生金薯。蛋黃酥的口味有蓮蓉皇酥，鹹酥皇酥，棗泥皇酥，豆沙皇酥。天成很貼心的在盒中放了口味指南，標示出各口味月餅的位置。品嚐蛋黃酥，可以在烤箱裡稍微熱一下，能使外皮更香內餡溫潤，只是最近溫度屢創新高，我烘過一個後覺得很不錯，但之後還是吃常溫就好。

感謝關照，天成花好月圓禮盒出現在我家的吧台上。

抵達Las Vegas的第一餐是晚餐，地點是中國城裡的中式合菜。搭乘過摩天輪後，大部分團員參加自費夜遊，考慮各處的銜接時間，導遊請大家待會兒晚餐吃快點，並致電餐廳先把菜餚擺上桌，我聽到餐廳老闆有些為難：先燒好菜都冷了，這樣會不好吃。直到導遊再三保證十分鐘後會到，老闆才勉為其難的同意。因為老闆重視菜餚溫度，我對今天的晚餐很有信心，至少會比舊金山的那頓中式合菜好吃。遊覽車抵達中國城，我們對這裡有印象，從前也到這裡吃過中菜。餐廳名字是食為先，室內清爽整齊，維持得相當乾淨，沒有中國餐廳常會陷入的油膩擁擠感。除了我們團體客，也有不少外國家庭來此用餐。桌上擺好部份菜餚，有些現炒菜色隨後端上。這裡的菜餚燒製的有滋有味，鮮香酥脆均有到味，在美國的中菜餐廳裡，是表現相當好的一家。若我今日沒參加團體行程，這家餐廳也是我會考慮前來用餐的地方。

晚餐在食為先。

老公難得可以早些回家的週二，我們約好一同外出晚餐。首選是台北福華江南春烤鴨，然而直到當日早上，老公確定後我才訂位。稍後江南春服務人員致電：烤鴨來不及準備。江南春的櫻桃烤鴨頗為費工，當日可供應的份量已告罄，準備中的烤鴨還需等候一日，才會有酥脆好吃的外皮。我與老公討論，既然沒有計劃中的烤鴨，要不要改吃飲茶？感覺晚餐飲茶比較不容易過量，而且孩子們也愛飲茶點心。我一起問了我妹下班一同過來用餐，一行五人就座，雖然珍珠坊晚餐有飲茶吃到飽的選項，一人餐費約是七百多，我們很有抱負的覺得不要吃太飽，因此選擇單點。驚喜的發現這裡也有烤鴨可以點，然後我發現自己低估港點愛人與烤鴨愛人的戰鬥力了！

熱茶點普菊。

導遊約好13:40上車離開outlet，車輛停在遊客中心對面，光是走過毫無遮蔽的一小段陽光路，便覺得被瞬間炙燒了！正午沙漠區的太陽威力驚人。上車後大家多想午睡，可是冷氣感覺很虛弱，車輛行駛一段時間後仍不見改善。坐在遊覽車後半段的團員，趨前告知導遊悶熱的狀況。導遊Victor請司機George調整冷氣，也許調降設定溫度，也許將風量調大。司機很不高興，甚至與導遊爭論起來，他強調自己懂這台車的空調系統，可是車裡仍是相當悶熱的。睡夢中我感覺自己擦了兩三回汗珠，約莫兩個鐘頭後才逐漸涼爽。從前我們開Van到Vegas遇到堵車，因為沙漠熱度太高，冷氣無法作用只剩送風，當時也是一種悶燒的酷熱感，要等到車輛以較快速度行駛時，冷氣空調才能逐漸發揮功用。話說可以心平氣和的解釋，司機的無名火讓我們都嚇了一跳。

車子逐漸涼爽後，我也小睡醒來，景色是點綴著仙人掌的沙漠，我期待著久違的Las Vegas。記得當時住在美國回台渡假時，阿嬤特意帶我去參加一場婚宴，同席有位先生聽到我在墨西哥上班，熱切問我是否拜訪過墨西哥超有內涵的文化遺產，至少列舉了有五個以上吧！

妹妹們在礁溪吃過櫻桃谷烤鴨，感覺價錢實惠，份量澎湃而且食物可口。於是父親節的前一日，週日晚餐，妹妹們訂好京華城櫻桃谷烤鴨，我們一行12人聚餐。櫻桃谷烤鴨的合菜有四人合菜，六人合菜，八人合菜。我們是12人一桌用餐，餐廳沒有加量加價的選項，告知說原本八人份的菜色份量就很夠，多點一隻烤鴨即可。我很期待當天的晚餐，耳聞不少人對櫻桃谷烤鴨有好評，終於要來嚐嚐了。當日我們小學生高中生各有行程，老公早上也另有要務在身，還好我有妹妹們可以支援，請我妹小可去等高中生下課，我自己到捷運士林站等跟老師出去玩的小學生。妹妹們清楚告知出捷運站之後，該如何走到京華城。京華城的硬體設備仍舊有現代感，可裡面的商家與人氣有種冷清感覺。我們抵達餐廳匯集的樓層，找到櫻桃谷入內就坐。餐廳裡的氣溫感覺又比賣場裡高些。八人合菜的菜色包括：

蘭陽五味

當我二十幾歲到美國，首回知道Outlet的存在，是種震驚的開心。Outlet是各大廠牌過季商品匯集之處，每季新品不斷推出，之前沒賣完的產品變成為庫存，因此有所謂的Outlet Store，以原價很低的折數消化庫存。我當時是工作經驗兩年的社會新鮮人，在台灣很常翻閱時尚雜誌，為精品的美麗而感動，但也為價錢而震撼。我這個世代的女子，極少為了名牌品而借貸，只能遠遠的欣賞而已。到了美國進入Outlet，遠在天邊的精品，變成伸手可及的距離，而且是我能負擔的價格。美國Outlet的商品，下三折是常有的事情，雖然某些品牌下三折仍是高不可攀，例如我曾看上Boss的女套裝，然而三折價仍要美金三百多元。Outlet是個價錢很優惠的地方，而且常常會額外提供Coupon Book，就是消費金額過門檻後，現場可再享折扣。自然有些門檻很高，有些門檻相當有誠意。我們在美國四年，最喜歡的Outlet是Palm Spring 附近的Premium Outlet.最棒的折扣往往在耶誕節過後出現。當時返鄉探親時，我妹總笑說我姐全身上下都是名牌，連家居服都是名牌。不過相對的，後來我對我對Coach與Gap等品牌，出現在台灣的定價格外不開心。

這回跟團重訪美西，行程裡會逛兩個Outlet(歡呼)！第一處要拜訪Barstow較小的Outlet，我對Barstow Outlet有印象，有回我們開車從Las Vegas到LA時，拜訪過Barstow Outlet.當時我們都被Premium Outlet寵壞了，於是手上幾乎沒有收穫，覺得價錢不太吸引人，後來好像只買了Victoria’s Secret的睡衣。此回重訪卻充滿了期待，我早早拜訪網站印出地圖，與女兒老公討論最省時間的方法，Barstow Outlet的商店就是遊客中心的左右兩側延伸，老公想逛的在一邊，我想逛的在另一邊，女兒想逛的約在中間。最好的方法還是分組行動。另外逛Outlet總要提醒自己，還是要回歸因為喜歡而購買，不要因為便宜而購買，再便宜的東西若是用不上，徒增收納困擾而已。另外若買衣褲，一定要是穿過，再美的衣服，也不是所有的骨架都能撐起來。我們抵達美國後，很期待Outlet，原來Barstow Outlet已經搬到附近，在用餐的IN-N-OUT Burger還能看到舊址的招牌，用餐後上車，車程不到五分鐘，已經抵達 Barstow Outlet新址了。導遊Victor特別推薦這裡的Coach，他說會比後天拜訪的Premium Outlet便宜些，而且根據發給我們的貼紙，結帳金額可以再打九折。Coach是老公鎖定想逛的地方，我個人對Coach較沒興致，今年我新買的包包都是Anna Sui，這回到美國我想看Kate Spade!在Barstow Outlet，我想逛Calvin Klein 與GAP。女兒想先逛Nike，在逛GAP.我們實際停留的時間是80分鐘，老公買到想要的Coach，我們買到想要的衣服鞋子等，而且都切實試穿過。Calvin Klein 與GAP的額外優惠門檻都相當低(不到美金100元)，我輕鬆的享受額外優惠，大約是免去消費稅。我絕對不硬湊金額，再便宜的東西，若是用不上，只是造成收納問題而已。我不為了不可知的未來囤積物品在Barstow Outlet停留的80分鐘裡，我在Calvin Klein結帳的項目有男生皮帶一條，男生襯衫一件，男生皮夾一個，手拿真皮小包三個，大絲巾一條，加計消費稅後共付了154.2元。兒子在Quick Silver看中一頂帽子，加稅後付了11.88元，Quick Silver的優惠價位約是五折，我覺得折扣與台灣差不多，但有些款式沒在台灣出現過。我在GAP結帳了一組香氛，一雙男用大號拖鞋，兩件男生上衣，陽傘，一件細肩帶洋裝，一雙鞋子，一件女生T恤，加稅後我付了86.24元。女兒與老公各有自己開心的收穫。準時上車後，想到戰利品令人覺得相當開心。