1/10 Cake是朋友近日心頭好,一嚐之下果然使人驚艷。年末遇上好甜點。
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- Dec 31 Sun 2017 12:47
1/10 Cake ~水果千層驚艷
- Dec 21 Thu 2017 17:29
北投大地奇岩酒店早餐喜歡廳
- Dec 14 Thu 2017 21:22
樂軒Urban Miss Pink 套餐
拜訪東區新開的樂軒UrbanWagyu Bar,享用Miss Pink套餐之盒牛燒烤,而且我有遇上試營運期間的酒品無限暢飲優惠!調酒師為樂軒Urban量身設計的飲品,與和牛燒烤實在相得益彰。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
- Dec 12 Tue 2017 07:51
[年菜]冷凍年菜覆熱實作記:中保無限+復興空廚2018旺福年菜
中保無限+復興空廚「2018旺福年菜」,由曾任知名五星飯店的復興空廚中餐主廚梁國德、與糕點主廚盧啟榮聯手設計規劃。主廚認為「只要真材實料,就會健康又美味」,因此精選優質食材,讓食材本身能呈現出最佳原味。復興空廚中央廚房採用最高食品安全規格,擁有多年研製冷凍年菜豐富經驗,菜色完成後急速冷凍,鎖住料理美味。考慮年菜宅配到府後續處理便利性,佛跳牆、米糕、豬腳、獅子頭,電鍋蒸熟即可還原美味;八寶芋泥則是冷熱皆宜;費工大菜糖醋海鱸魚,包裝時便將炸魚與糖醋醬汁分開,覆熱時只須將魚稍微煎炸恢復酥脆口感,糖醋醬汁以微波加熱淋在魚身,即可有如五星主廚到家料理一般再現熱騰美味。我們在年菜發表會時,品嚐了由主廚覆熱的年菜,滋味自然無可挑剔。胎胎也會收到冷凍旺福年菜,讓手拙的胎胎實際覆熱年菜。
兩箱冷凍年菜抵達,我想是個怕我家孩子餓著的概念。
- Dec 07 Thu 2017 15:08
大戶屋炭烤牛舌定食午餐
周六的金馬獎頒獎典禮,難得這回的感想不是霓裳羽衣,我想看血觀音。周日與爸媽有約,回家後我想周一進電影院,為求安全還是先訂票,板橋威秀竟已全滿,因此我只好訂京站威秀的票,也是將近五成滿了。孩子們發現我要一人衝去看血觀音,若有所思表示:我媽的品味果然很不一樣。血觀音這部片完全是我的菜,殘酷,真實而美麗;可惜我忘了帶手帕,只好以衣袖拭淚。看過電影後覺得相當值得。
很值得一看的血觀音。朋友後來去看電影時,說要鐵觀音,售票人員也聽得懂。
- Dec 06 Wed 2017 18:32
杏桃鬆餅屋-中壢大江店
- Dec 05 Tue 2017 14:18
MORIZUMI 拉麵 森住康二
- Dec 04 Mon 2017 21:49
[年菜]中保無限+復興空廚2018旺福年菜
佛跳牆,年年有魚,紹興醉雞,紅燒蹄膀,中保無限+復興空廚的2018旺福年菜,冷凍宅配到府,輕鬆覆熱上桌好澎湃。
- Dec 01 Fri 2017 09:56
但馬家涮涮鍋二館 Tajimaya Shabu Shabu
在講究細節與美感的空間裡,活龍蝦、九孔鮑、日本和牛(宮崎牛)、掛川完熟豬,由專業侍食師以最合宜的方式涮煮優質食材,頂級鍋物的氛圍不言而喻。
- Nov 30 Thu 2017 20:49
日盛生加賀屋天翔午間御膳
今年生日,一如往例想清靜渡過。本想上山,但連日陰雨,山路濕滑老身不經摔,想想該泡個溫泉,我不想開車,搭乘大眾運輸系統去北投,選擇日盛生加賀屋,正好有泡湯與午餐的平日專案。
從我家出發抵達日盛生加賀屋,交通時間約莫一個小時,我剛走進入口,必有女將迎上,招呼我到樓上大眾湯。這裡的服務人員應對合宜,交談頗為舒心。空間設計頗為巧妙,連電梯都成為造景的一部分。脫鞋後置入專用鞋櫃(這區男女共用),接著是好幾處的塌塌米休憩區,足湯區,也有座位休息區,然後才分男女湯。感應磁扣進入女湯,我待了將近兩個鐘頭,泉質頗夠勁,我大約泡一刻鐘便會心跳加速。雖然日盛生大眾湯不算露天浴池,但通風也充足了。大眾湯區的毛巾與備品質感均優,沖洗區的地面也作出合適的角度,水流能順利跑入排水孔,唯一略有瑕疵的地方,是休息區的牆壁和紙邊角略為翹起了。
- Nov 28 Tue 2017 20:48
帶爸媽品嚐MOLINO,石臼鮮磨手工義大利麵
- Nov 27 Mon 2017 22:24
[宅配]錵鑶羊肉爐
- Nov 26 Sun 2017 08:04
台北凱撒王朝暖鍋:上湯砂鍋鰱魚頭/甘鍋羊肉煲
台北凱撒王朝中餐廳主廚擅長粵菜,今年冬天推出兩款港式火鍋,講究湯頭的熬製,上湯砂鍋鰱魚頭是以自家熬煮數小時的精華上湯燉煮鰱魚頭,鍋裡是配料豐富的海陸食材;主廚並改良廣東地區立冬後必吃的羊腩煲,先以乾鍋方式品嚐,再加入主廚特製的羊肉爐湯頭煮滾,一鍋雙吃,袪寒暖身溫心。
- Nov 24 Fri 2017 20:38
FURO & FLY coffee shop
- Nov 23 Thu 2017 20:43
歐華飯店感恩節餐敘
11月開始火雞的季節!在歐華地中海牛排館,遇上我嚐過最軟嫩多汁的烤火雞!主廚費心尋找食材,推出冬季菜色,道道鮮明可口;牛排嬌豔欲滴,香甜繾綣使人驚艷。
- Nov 22 Wed 2017 17:28
在晶華Robins慶祝我爸的生日
- Nov 15 Wed 2017 16:25
我爸請客的Prime One晚餐