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地址:台北市松山區民生東路三段111號B1

電話:02-2718 1188 ext.3006

老爸請客,妹妹們約我們享用西華B-one Buffet。本訂好周六晚餐,因緣際會下,得知Buffet周日晚餐有優惠價,四人同行一人幾乎免費(只收一元),我馬上更改訂位時間;老公本覺得該約週六比較好,但也周日晚餐優惠難以抗拒。我預先看了別人的用餐紀錄,發現飲料有我喜歡的款式,而且聽說牛肉麵好吃,我默默的開心著:想要暢飲飲料。週日我們一家四口搭捷運出發,捷運搭至中山國中站,出捷運站時,我告訴大家右轉,但老公覺得自己對這區很熟,執拗的靈魂又作祟,堅持出捷運站是左轉,廷與翔異口同聲表示聽媽媽的話,我建議大家就左轉看看吧,直到看到民權東路路牌,老公才願意鬆口問這樣該怎麼走,我指了回頭路,即使一開始就知道是冤枉路,晚餐前多散散步也不是壞事。

抵達西華B1地下樓層,爸媽弟妹均已抵達取餐享用中,我把時間記成六點半,其實六點就可以開始用餐。西華B-One Buffet的食物,冷食熱食擺設熱鬧,飲料果然有我喜歡的款式,甜點看起來很令人期待;桌上有木夾子可以選擇現製餐點,除此之外,四人用餐另贈安格斯牛排或豪華海鮮拼盤,八人用餐另贈豪華海鮮粥。用餐期間服務人員會過來詢問,我們是九人用餐,可以選擇贈送一份豪華海鮮粥,或是兩份安格斯牛排/豪華海鮮盤;我建議大家選安格斯牛排;送上後安格斯牛排外皮焦香內層粉嫩,我們覺得相當美味。我吃Buffet依舊不是以吃最多為目標,選擇自己喜歡的食物品嘗,而且不要吃過飽,對我來說,舒服適量美味的一餐,才是餐費的最佳回饋。

抵達西華B-One Buffet,就座後我先去確認飲料,果然是一字排開。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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現場標示午餐晚餐提供酒精飲料三種,現場我聽到其他顧客喃喃自語:擺那麼多瓶卻只提供三種!其實Mojito使用的酒精應不只一種。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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還有新鮮葡萄柚汁與柳橙汁,汽水,蔓越莓汁與烏梅汁。

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肉類有烤乳豬,烤鴨,燉牛肚配口袋麵包,現切牛排。

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湯品有中式清湯與西式濃湯,湯品噗噗噗加熱中,維持燙口的美味。

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涮涮鍋現煮區。

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現煮麵有擔仔麵,素湯麵與牛肉麵。

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熱食選項也不少,燒烤區我沒照相。

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現作手捲。

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壽司們。

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冷食區,生魚片選項也不少。

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三點蟹一直補上。

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熟白蝦個頭碩大。 

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新鮮水果整齊排開。

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一階一階甜點亮麗分明。

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還有整個派整個提拉米蘇。

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烤布蕾閃耀光芒。

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巧克力選項出現。

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巧克力質地濃厚。

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酒釀無花果蛋糕讓我很想一試。

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抹茶泡芙。

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白巧克力噴泉。

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馬卡龍耶誕樹之馬卡龍消逝的好快。

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冰淇淋自然是Haagen Dazs,也有配料自取。

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巡視完整場食物,我發現自己的心思縈繞在飲料與甜點上。我的第一杯飲料打算喝啤酒,正好牛肉麵在對面,是以取牛肉麵配啤酒。我弟看到我端了牛肉麵,對我嗤之以鼻:要吃牛肉麵吃京喜就好,何必在這裡吃!弟弟的話猶如暮鼓晨鐘,實際上吃起來,西華的牛肉麵,牛肋牛筋燉煮的口感不錯,麵條本身也煮得好,但湯頭上,我們還是愛京喜;還好我們人多,一人分一口不至於負擔太重。於是我的第二份食物,我改拿蛋白質,拿了烤乳豬,烤鴨,牛排肉,口袋麵包塞了燉牛肚,回座位後又隱隱覺得不滿足,啊,忘了拿紅酒了,於是我又起身拿了紅酒,這些食物搭啤酒或紅酒都好喝。此時服務人員送上當歸麻油三寶麵線,好像是我妹點的,我喝了一口,很溫暖可口的麻油湯汁,三寶分別是瘦肉,豬肝與腰子,腰子脆彈;我馬上覺得應該再點一碗,我妹與我一起分食完第二碗,接著我吃了點冷食,但仍難以忘情方才的麻油三寶麵線,意猶未盡之下,我端回本桌的第三份當歸麻油麵線,自己喝完它。最後甜點只吃得下一盤。今日在西華晚餐飲料與甜點強手環伺之下,我最愛的竟是當歸麻油三寶麵線。

朝日生啤酒清新順口。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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為了搭配飲料,我的第一碗選了牛肉麵。

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我的第二盤食物選的蛋白質:牛排,乳豬,烤鴨,口袋麵包塞燉牛肚。

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牛肉配紅酒,未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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燉煮入味的牛肚與口袋麵包一起入口,滋味頗優。

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桌上有小夾子,可以點現煮食物端上桌,有人點了煎魚。

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不知誰點了麻油三寶麵線,端上桌我馬上一探究竟。

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腰子脆彈,麻油香氣撲鼻,這鍋湯好溫暖。

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我妹馬上決定該叫第二碗,第二碗大家分食,實在好可口。

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中式清湯是排骨燉湯,淡淡中藥香我很欣賞;西式濃湯是蕈菇洋蔥湯,洋蔥與蕈菇味平衡得極好,但擔心自己飽脹,是以只敢嚐嚐味道。 

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四人用餐會另外招待安格斯牛排,我們九人用餐得到兩份。相片是其中一份。

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高溫讓牛排外層焦糖化。

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外層焦脆內層粉嫩,我們覺得安格斯牛排比現場供應的牛排美味許多。

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話雖如此,我弟還是拿回來一大片現切超厚牛排。

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我妹已經開始吃甜點,訴求是:每一種都要吃到。我妹約我小孩一起達成目標。

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我個人的訴求是喜歡的飲料都要喝到(未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車)。

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吃生魚片與手卷,生魚片鮮度優。

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謝謝老公幫我處理蟹腳與剝蝦。前幾天吃很多鮮活大閘蟹,導致我現場對冷蟹興致缺缺了。 

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我對麻油三寶麵線意猶未盡,是以又點了一份(未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車)

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這份我自己喝完了。

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吃過麻油三寶麵線後感覺很飽足,是以甜點只吃得下這些了(未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車)

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白色湯匙上的是紅酒凍,吃起來沒有酒味,我覺得比較像葡萄汁。這幾款甜點中,我最愛的果然是無花果蛋糕,但這是紮實款的,所以無法多嚐。

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我們覺得今天在西華B-One吃得特別飽,我猜大家應該被額外的安格斯牛排餵飽,而我自己,一定是麻油當歸三寶喝太多導致得太飽。

 

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