May執念與直唸

地址：新北市樹林區中華路192-2號

電話：02-86852000

我家小孩就讀的小學，學校社團活動很多樣化，每到社團報名日，我總早早排隊，幫小孩報名社團。女兒回台後參加跆拳道社團，兒子也是報名跆拳道社團。但我有回一樣早早出門報名，赫然聽說因為場地問題，沒有跆拳道選項了。眼看時間可以的社團是羽球社團，因此就幫兒子報名羽球社。兒子初試羽球，十分有興趣，杜教練更鼓勵兒子參加羽球隊。兒子將來不一定走上運動專業，但體能訓練，羽球練習與臨場比賽，在在使他的體力與心智得到極佳的滋養。杜教練是兒子在羽球上的啟蒙恩師。今年杜教練即將退休，歡送餐會在周六晚上舉行。老公當天另有要務，我在下午要進國中幫忙招呼鄉親。雖然行程感覺有點緊湊，杜教練對翔的教導我們銘記在心，無論如何一定要趕赴這餐會的。餐會訂在六點半，我六點十分還在國中附近攔計程車，跟兒子約好計程車到樓下時一起上車，總算抵達尚介青時，趕上歡送聚餐了。

桌上小菜豆乾，微帶辣味。

桌上小菜蛤蠣。 

第一道菜就是佛跳牆。

我吃到佛跳牆中的豬腳。

生魚片冷盤，生魚片鮮度很不錯。

旭蟹油飯。

油飯上方的蓮子蒸煮的鬆軟入味。

龍蝦三明治。

鹽焗蝦。

蝦身身上另有配料，聽說吃起來很夠味，兒子坐的學生桌離我很遠，我又不想剝蝦所以沒吃蝦。

清蒸魚。

蔬菜炒干貝。

巴西蘑菇雞湯。

湯盅沒冒煙，呈到碗裡才發現湯品燙口，這道雞湯我很欣賞，菇類的清甜味很豐富。

蛤蠣絲瓜與小包。

蛤蠣打開時也蒸好了。

蛤蠣絲瓜的鮮味很不錯，白色小包的內餡吃起來有點像肉羹。

整隻鴨子上桌，我已經完全吃不下了。

招待的高麗菜。

水果。

甜點。

甜點是奶黃包。  

這是我第一回到樹林尚介青用餐，菜色變化多，份量澎湃，聚餐相當熱鬧。周六晚上全場客滿的情況下，服務人員也俐落的送菜收菜全無延遲。用餐末了大家一起合照，謝謝教練啟蒙孩子對羽球的興趣，也祝福教練退休後的生活健康愉快。