午餐拜訪台北福華重新裝潢的彩虹座Buffet,品嚐越式香辣蟹,巴東牛肉等各色亞洲料理。烤牛肋排與冷蟹,自然也不會缺席。

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地址:新北市樹林區育英街147

說來對飯糰的依賴,也是另一個人生四十才開始。

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Monday晚餐台北神旺飯店粽

這是我今年吃到最好的紫米粽了,好似花朵綻放。台北神旺飯店的桂花紫米福袋粽,才色兼備。

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地址: 新北市三峽區國際一街47號

電話: 02 3501 2592

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午餐來到悅來秀廚品嚐南洋美食,主廚與泰國料理頗有淵源,香料烤羊腿佐沙嗲醬令人驚艷;首見榴槤披薩,香氣柔和溫潤。加價100元的生蠔佐芒果莎莎豐碩,鮮度令人滿意。

秀廚南洋

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在微風信義45樓的菜な(nana),享用台灣首見的「蕎麥會席套餐」。按會席料理出菜邏輯,包括前菜數品、季節生魚片、烤物、握壽司與甜點,主食是蕎麥五色籠,依時令食材呈現五種風味蕎麥麵。坐在舒適的環境中好整以睱享受日本料理,並以美景佐餐。

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地址:新北市土城區中央路三段92號

電話:02-2267-1367

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車手今日任務,載龍龍與長輩們出門。泡湯後的午餐好味。今天的花枝羹清湯尤其讓我讚不絕口。

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午餐來到神旺澄江Shabu,鍋底選了香菜檸檬皮蛋鍋與黑白雙蒜肉骨茶鍋,肉骨茶本是我心頭好,香菜檸檬皮蛋鍋底讓我好驚艷!涮肉涮蔬菜都可口,涮魚片更是美味。神旺澄江Shabu是吃到飽喔。

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Monday蔥爆豬肉/木耳炒高麗菜/涼拌小黃瓜。

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謝謝妳準備的台北神旺飯店的粽子,經典潮州香粽一如以往的美味,紅藜肝菌嫩雞粽是今年的新亮點,桂花紫米粽更在我心上開出好可口的花朵。

神旺飯店粽

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 謝謝您費心,天成飯店集團的粽子好澎湃啊!乾隆佛跳牆粽豐富美味,蝶豆花馬來粽令人耳目一新,芝麻水晶粽很得孩子們的歡心。

天成集團粽

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松濤鰭的午餐,前菜便讓海膽出場;店長廣部祐手法行雲流水呈出握壽司,穿插料理長細心準備的熱品,令這頓午餐高潮迭起。

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與朋友相約在神旺用餐,吃著涮涮鍋聊著麵包。朋友說起近日的熱門話題:台北花園飯店請來日本清水宣光主廚客座,清水主廚2003年赴法國巴黎”梅森凱瑟”學藝,並走遍南法、德國、西班牙與義大利,研究各地食材與傳統料理文化,專研以日本麵粉製作出法式麵包。客座台北花園飯店期間,清水主廚以日本麵粉與日本酵母,結合台灣在地食材,作出數款令人驚艷的麵包。朋友形容:麵包出爐時,身邊一堆虎視眈眈要掃貨的老饕,自己是以生命搶到麵包的。胎胎聽到這裡,嚼著牛肉表示:我不想冒生命危險耶,待會兒在神旺普諾買麵包就好啦!朋友強調自己吃到長棍麵包,實在美味,不過今天現在應該已經賣完了。胎胎繼續嚼著牛肉表示:沒關係,我有神旺普諾就好。於是乎,吃完涮涮鍋之後,我們果然來到神旺普諾麵包坊,普諾麵包無論何時都是生意興隆,當我取滿一盤麵包蛋糕餅乾,走出普諾麵包坊之際,Hedwig叼來台北花園飯店清水主廚製作的兩個麵包,於是乎胎胎只好同時帶著普諾麵包與清水主廚的麵包回家了。

回家後將麵包放在吧台上,感謝各方貴人照顧胎胎。

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夏日炎炎下廚辛苦,因此我會端上烤肋排,輕鬆上桌不揮汗。

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