我記得那是2003年年初的冬天,走在Las Vegas Aladdin的Shopping Mall,突然出現一長杯的調酒飲料,我馬上決定自己要買,拿著那一杯在Vegas走來走去,邊走邊喝十分開心,雖然老公碎念這杯加稅後要美金三十幾元,折合台幣一千多,實在很貴。然而當天我花下的一千多元,讓我開心了之後的十年不只,提到Vegas,總會說嘴拿著一大杯Margarita逛街。
2003年離開美國後,2016年終於重訪Las Vegas.我惦著一定要再喝到那杯!下午七點多開始自行逛街,天還沒黑路上就有人拿著長杯飲料走來走去!我想天黑再拿著逛比較對,一路上我開始尋找,我在各處都有看到,可是美感很好的國中生表示,天還沒黑時遇到的那杯比較美。終於走到Caesar Palace(凱薩宮) forum shop,我看到VIVA Las Vegas,這杯調酒有50oz.,5shots(1 shot 代表一小杯酒),杯底閃爍著光芒,杯緣裝飾了檸檬角與小雨傘,今天就是買這杯了!VIVA是西班牙語,意思是活在當下,也有慶祝之意。VIVA Las Vgas!
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中秋節分享月餅,是每年的時令必須的活動。感謝朋友關照,早早送來天成飯店花好月圓禮盒,可以常溫存放,若放在冰箱裡保存期限久些。花好月圓禮盒裡有八個小圓,四個澄黃的廣式月餅與四個蛋黃酥。廣式月餅的口味有豆沙蛋黃,蓮蓉蛋黃,XO蛋黃,養生金薯。蛋黃酥的口味有蓮蓉皇酥,鹹酥皇酥,棗泥皇酥,豆沙皇酥。天成很貼心的在盒中放了口味指南,標示出各口味月餅的位置。品嚐蛋黃酥,可以在烤箱裡稍微熱一下,能使外皮更香內餡溫潤,只是最近溫度屢創新高,我烘過一個後覺得很不錯,但之後還是吃常溫就好。
感謝關照,天成花好月圓禮盒出現在我家的吧台上。
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抵達Las Vegas的第一餐是晚餐,地點是中國城裡的中式合菜。搭乘過摩天輪後,大部分團員參加自費夜遊,考慮各處的銜接時間,導遊請大家待會兒晚餐吃快點,並致電餐廳先把菜餚擺上桌,我聽到餐廳老闆有些為難:先燒好菜都冷了,這樣會不好吃。直到導遊再三保證十分鐘後會到,老闆才勉為其難的同意。因為老闆重視菜餚溫度,我對今天的晚餐很有信心,至少會比舊金山的那頓中式合菜好吃。遊覽車抵達中國城,我們對這裡有印象,從前也到這裡吃過中菜。餐廳名字是食為先,室內清爽整齊,維持得相當乾淨,沒有中國餐廳常會陷入的油膩擁擠感。除了我們團體客,也有不少外國家庭來此用餐。桌上擺好部份菜餚,有些現炒菜色隨後端上。這裡的菜餚燒製的有滋有味,鮮香酥脆均有到味,在美國的中菜餐廳裡,是表現相當好的一家。若我今日沒參加團體行程,這家餐廳也是我會考慮前來用餐的地方。
晚餐在食為先。
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老公難得可以早些回家的週二,我們約好一同外出晚餐。首選是台北福華江南春烤鴨,然而直到當日早上,老公確定後我才訂位。稍後江南春服務人員致電:烤鴨來不及準備。江南春的櫻桃烤鴨頗為費工,當日可供應的份量已告罄,準備中的烤鴨還需等候一日,才會有酥脆好吃的外皮。我與老公討論,既然沒有計劃中的烤鴨,要不要改吃飲茶?感覺晚餐飲茶比較不容易過量,而且孩子們也愛飲茶點心。我一起問了我妹下班一同過來用餐,一行五人就座,雖然珍珠坊晚餐有飲茶吃到飽的選項,一人餐費約是七百多,我們很有抱負的覺得不要吃太飽,因此選擇單點。驚喜的發現這裡也有烤鴨可以點,然後我發現自己低估港點愛人與烤鴨愛人的戰鬥力了!
熱茶點普菊。
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導遊約好13:40上車離開outlet,車輛停在遊客中心對面,光是走過毫無遮蔽的一小段陽光路,便覺得被瞬間炙燒了!正午沙漠區的太陽威力驚人。上車後大家多想午睡,可是冷氣感覺很虛弱,車輛行駛一段時間後仍不見改善。坐在遊覽車後半段的團員,趨前告知導遊悶熱的狀況。導遊Victor請司機George調整冷氣,也許調降設定溫度,也許將風量調大。司機很不高興,甚至與導遊爭論起來,他強調自己懂這台車的空調系統,可是車裡仍是相當悶熱的。睡夢中我感覺自己擦了兩三回汗珠,約莫兩個鐘頭後才逐漸涼爽。從前我們開Van到Vegas遇到堵車,因為沙漠熱度太高,冷氣無法作用只剩送風,當時也是一種悶燒的酷熱感,要等到車輛以較快速度行駛時,冷氣空調才能逐漸發揮功用。話說可以心平氣和的解釋,司機的無名火讓我們都嚇了一跳。
車子逐漸涼爽後,我也小睡醒來,景色是點綴著仙人掌的沙漠,我期待著久違的Las Vegas。記得當時住在美國回台渡假時,阿嬤特意帶我去參加一場婚宴,同席有位先生聽到我在墨西哥上班,熱切問我是否拜訪過墨西哥超有內涵的文化遺產,至少列舉了有五個以上吧!
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妹妹們在礁溪吃過櫻桃谷烤鴨,感覺價錢實惠,份量澎湃而且食物可口。於是父親節的前一日,週日晚餐,妹妹們訂好京華城櫻桃谷烤鴨,我們一行12人聚餐。櫻桃谷烤鴨的合菜有四人合菜,六人合菜,八人合菜。我們是12人一桌用餐,餐廳沒有加量加價的選項,告知說原本八人份的菜色份量就很夠,多點一隻烤鴨即可。我很期待當天的晚餐,耳聞不少人對櫻桃谷烤鴨有好評,終於要來嚐嚐了。當日我們小學生高中生各有行程,老公早上也另有要務在身,還好我有妹妹們可以支援,請我妹小可去等高中生下課,我自己到捷運士林站等跟老師出去玩的小學生。妹妹們清楚告知出捷運站之後,該如何走到京華城。京華城的硬體設備仍舊有現代感,可裡面的商家與人氣有種冷清感覺。我們抵達餐廳匯集的樓層,找到櫻桃谷入內就坐。餐廳裡的氣溫感覺又比賣場裡高些。八人合菜的菜色包括:
蘭陽五味
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當我二十幾歲到美國,首回知道Outlet的存在,是種震驚的開心。Outlet是各大廠牌過季商品匯集之處,每季新品不斷推出,之前沒賣完的產品變成為庫存,因此有所謂的Outlet Store,以原價很低的折數消化庫存。我當時是工作經驗兩年的社會新鮮人,在台灣很常翻閱時尚雜誌,為精品的美麗而感動,但也為價錢而震撼。我這個世代的女子,極少為了名牌品而借貸,只能遠遠的欣賞而已。到了美國進入Outlet,遠在天邊的精品,變成伸手可及的距離,而且是我能負擔的價格。美國Outlet的商品,下三折是常有的事情,雖然某些品牌下三折仍是高不可攀,例如我曾看上Boss的女套裝,然而三折價仍要美金三百多元。Outlet是個價錢很優惠的地方,而且常常會額外提供Coupon Book,就是消費金額過門檻後,現場可再享折扣。自然有些門檻很高,有些門檻相當有誠意。我們在美國四年,最喜歡的Outlet是Palm Spring 附近的Premium Outlet.最棒的折扣往往在耶誕節過後出現。當時返鄉探親時,我妹總笑說我姐全身上下都是名牌,連家居服都是名牌。不過相對的,後來我對我對Coach與Gap等品牌,出現在台灣的定價格外不開心。
這回跟團重訪美西,行程裡會逛兩個Outlet(歡呼)!第一處要拜訪Barstow較小的Outlet,我對Barstow Outlet有印象,有回我們開車從Las Vegas到LA時,拜訪過Barstow Outlet.當時我們都被Premium Outlet寵壞了,於是手上幾乎沒有收穫,覺得價錢不太吸引人,後來好像只買了Victoria’s Secret的睡衣。此回重訪卻充滿了期待,我早早拜訪網站印出地圖,與女兒老公討論最省時間的方法,Barstow Outlet的商店就是遊客中心的左右兩側延伸,老公想逛的在一邊,我想逛的在另一邊,女兒想逛的約在中間。最好的方法還是分組行動。另外逛Outlet總要提醒自己,還是要回歸因為喜歡而購買,不要因為便宜而購買,再便宜的東西若是用不上,徒增收納困擾而已。另外若買衣褲,一定要是穿過,再美的衣服,也不是所有的骨架都能撐起來。我們抵達美國後,很期待Outlet,原來Barstow Outlet已經搬到附近,在用餐的IN-N-OUT Burger還能看到舊址的招牌,用餐後上車,車程不到五分鐘,已經抵達 Barstow Outlet新址了。導遊Victor特別推薦這裡的Coach,他說會比後天拜訪的Premium Outlet便宜些,而且根據發給我們的貼紙,結帳金額可以再打九折。Coach是老公鎖定想逛的地方,我個人對Coach較沒興致,今年我新買的包包都是Anna Sui,這回到美國我想看Kate Spade!在Barstow Outlet,我想逛Calvin Klein 與GAP。女兒想先逛Nike,在逛GAP.我們實際停留的時間是80分鐘,老公買到想要的Coach,我們買到想要的衣服鞋子等,而且都切實試穿過。Calvin Klein 與GAP的額外優惠門檻都相當低(不到美金100元),我輕鬆的享受額外優惠,大約是免去消費稅。我絕對不硬湊金額,再便宜的東西,若是用不上,只是造成收納問題而已。我不為了不可知的未來囤積物品在Barstow Outlet停留的80分鐘裡,我在Calvin Klein結帳的項目有男生皮帶一條,男生襯衫一件,男生皮夾一個,手拿真皮小包三個,大絲巾一條,加計消費稅後共付了154.2元。兒子在Quick Silver看中一頂帽子,加稅後付了11.88元,Quick Silver的優惠價位約是五折,我覺得折扣與台灣差不多,但有些款式沒在台灣出現過。我在GAP結帳了一組香氛,一雙男用大號拖鞋,兩件男生上衣,陽傘,一件細肩帶洋裝,一雙鞋子,一件女生T恤,加稅後我付了86.24元。女兒與老公各有自己開心的收穫。準時上車後,想到戰利品令人覺得相當開心。
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天成TICC世貿會館櫻桃鴨三吃:片皮鴨單吃皮香脆肉多汁,以現蒸荷葉餅包裹大蔥與黃瓜甜麵醬,入口後是另一番好滋味。醬爆鴨骨辛香,甘鹹微辣,十分帶勁;皮蛋煲鴨粥米滑湯香。更厲害的是在9月30日前,於週四週五晚餐點用,有買一送一優惠喔!
![roasted duck roasted duck](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://c1.staticflickr.com/9/8246/29051009376_bb4709dddf.jpg&width=500&height=375)
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當時我們住在美國的四年,沒有吃過IN-N-OUT Burger。是說明明在我們居住的小鎮就有的啊。本回初嚐,覺得生菜份量多,漢堡肉多汁,組合起來相當可口。
![INnOUT INnOUT](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://c8.staticflickr.com/9/8171/28462924543_30a5b7ae5b.jpg&width=500&height=375)
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Monday IN n Out Burger/Barstow Outlet/Las Vegas中菜晚餐。
![0724 0724](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://c3.staticflickr.com/9/8557/28960098322_b869701c3a.jpg&width=500&height=500)
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抵達Fresno之後,要開始進入沙漠乾熱氣候區域。六點鐘Morning Call,六點半早餐,我把握機會先在房裡喝杯咖啡。小鎮Motel提供的早餐,可能只有現成的穀片牛奶麵包與咖啡,若能出現吐司已經算Motel界的乖寶寶了,再出現水果的話,可以算模範生吧。六點多走出房間,經過一夜的冷卻,太陽才漸漸發揮威力,氣溫未達30度,此時應是沙漠區一日當中最舒爽的時刻。早餐在Lobby旁的兩個房間內取用,麵包捲,吐司,咖啡,牛奶穀片,還有蛋與水果,相當合格的Motel早餐。只是住客用餐人數很多,拿著單薄的餐盤取用食物,感覺有些擁擠。我的早餐只要有土司與咖啡就可以了。老公與孩子們吃了穀片加牛奶,水果與蛋。導遊Victor昨日在超市張羅了火腿幫團員加菜。
六點多是沙漠裡最舒服的時刻。
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台北凱撒Checkers Buffet,八月推出瘋美食巴西;除了巴西烤肉經典菜色之外,Checkers餐廳主廚於晚餐時段加碼菜色,於生鮮餐檯上增加季節限定的『加拿大黃金蟹』!我覺得黃金蟹與我在舊金山吃到的螃蟹有拼;蟹蟹巴西的熱情!
![14054125_1234890256529647_2060072535945412109_n 14054125_1234890256529647_2060072535945412109_n](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://c1.staticflickr.com/9/8108/28419923784_b013908c19.jpg&width=500&height=500)
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在美國公路旅行時,一個重要的策略就是晚上過夜的地點。美國幅員廣大,即使只在加州旅行,路程常是一天開不完的,何況美國許多公路沒有路燈,最好天黑前抵達住宿旅店。我們在不少小鎮住宿過Motel(汽車旅館),這是旅行中繼點,小鎮的住宿選項有限,基本上很難出現Hotel,Motel只要有AAA的認證,就能安心入住。下個住宿景點可能還要好幾個小時的車程,常常方圓百里杳無人煙,我們還真的在很荒涼的地方,住宿了Motel,美國電影恐怖片的情節彷彿隨時會真人演出,我還記得有回我與老公還將桌子移去抵住門把,方能安心入睡,雖然白天起床後,發現其實整座Motel位於森林裡,其實氣氛相當靜謐,所有的驚懼都是自己嚇自己。
由舊金山前往拉斯維加斯,順道遊覽優勝美地國家公園後,晚上在Fresno住宿一晚。雖然Fresno在地圖上的字體算大,我們預先告訴孩子們,這裡的住宿不能以都市的住宿品質要求。實際上果然是小鎮的Motel,辦理Check in時,Lobby不開燈,當時晚上七點半,櫃台人員堅持自然光足供照明不用開燈,晚上八點半才天黑沒錯啦。我們覺得Lobby空氣窒悶,聽說空調故障,還好房裡空調正常。我們的房間在二樓,要自己提著行李走上樓梯,即便我願意給小費,小鎮Motel無法指望出現行李員,還好可以指望自己平日的千錘百鍊,胎胎我也是自己提行李上去的喲。入房後電話沒聲音,導遊Victor前來處理後,房裡電話才能運作(這牽涉到Morning Call),行李架有一處帶子斷了,還好不影響我擺放行李。基本上小鎮住宿遇上這些都算小事,我的心情相當好,由於這裡的氣息,一如我當年在El Centro居住的Palm Garden,由於房間寬敞,也由於進入浴室前還有一處梳妝打扮區,獨立梳妝區向來得我歡心,更由於這裡有游泳池;我看清楚開放時間,今晚有機會游泳。泳池邊沒有救生員,我們會自己照顧孩子們(或是孩子們會照顧我)。放好行李後,九點約老公與孩子一起去游泳,老公原本沒啥動力,還是跟我們出門,晚上泳池邊先聚集幾位墨西哥人,他們放著好聽的拉丁音樂,男男女女開心的聊天說笑著,這裡的泳池池水沒啥氯氣,泳池下方新鮮的水流一直緩緩流出,池底是傾斜的,我們下池處約150公分,最深處有210公分,在乾燥炎熱的小鎮Motel泳池裡泡水,水溫是一種溫柔的清涼,晚上游泳相當舒服愜意。我與孩子們先上樓,本不想游泳的老公想多游幾趟,聽音樂聊天的墨西哥人招呼老公:Are you OK? Do you like some beer?老公謝過他們,回房後我們享受今天在超市買的白酒與櫻桃,晚上一夜好眠。孩子們覺得美國住宿時的床鋪都相當好睡。這回在美國的小鎮住宿,回憶起來相當舒適。
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Fresno小鎮的餐點可能的選項不會太多,從前我們在美國公路旅行,了解對於食物品質無法要求太高。聽說晚餐是吃西式Buffet,食物種類可能很多,但可預期的不會太精緻,應該是隨興路線。實際上看到晚餐在HomeTown Buffet,我相當開心,這是我記憶裡曾去過的餐廳。
![HomeTownBuffet HomeTownBuffet](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://c6.staticflickr.com/8/7547/29001024165_323afa4f04.jpg&width=500&height=375)
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十多年前,我們與同事cc 與Joe,開車拜訪Yosemite National Park. 車手重任由cc扛起。記得那時是三月,遊客不多,高聳的衫樹林在山坡挺立,仰望山頂冬雪初融,四周有自山頂垂掛而下的潔白水線,涼風吹拂帶來森林的清冽感,覺得這裡真是美極了。接著我們走到一處小山谷,cc覺得烏雲瞬間聚攏天色不佳,他要初次拜訪Yosemite的我們多留一會,自己先去開車過來,當cc離開沒多久,從樹梢傳來劈哩啪啦的拍擊之聲,美極了的Yosemite降下大量冰雹,密天咂地而下,那是我人生首回體驗大珠小珠落頭上,我們用外套罩住頭頂,尖叫中帶著狂笑喊著cc,cc迅速開車趕至,一個迴旋接我們上車,很奇妙的一上車天空復歸晴朗。當年我27歲,從此清楚知道冰雹是什麼,我可是切切實實的在Yosemite被咂過頭的!於是Yosemite成為我心中國家公園裡的Drama Queen,美麗而又戲劇化。日後再度開車拜訪Yosemite,都不及初訪的精彩。國家公園的自然景觀是活生生的生命,隨時都在變換樣貌。
Yosemite National Park占地747,956英畝/1,168.681平方英里/302,687公頃/3,026.87平方公里。總歸是很大很大非常大。一般遊客拜訪的地區,集中在Yosemite Valley 優勝美地山谷。光是這區,也有不少健行步道,孩子們聽到國家公園的顧慮是對的;我想如果自由行,老公會花時間走步道,但是跟團的話要合群,於是我宣布他們沒有爬山的可能,而且當日行程要從加州前往內華達州邊界,應只能搭車到定點下車散散步。導遊Victor建議我們備妥暈車藥,上山路可能還好,下山走是比較迂迴的盤山路。我記得自己當年開車時研究過地圖,從加州這端進入Yosemite,公路較不曲折,但若由內華達州這端進入,公路就迂迴多了。上車前我問過孩子們打算何時吃暈車藥?大家決定一早就服用。當日是美國週末,遊客眾多,導遊Victor說比上回歐巴馬來此渡父親節的週末還要擁擠,酋長岩與新娘面紗瀑布處無處暫停,只能在車上賞景。太陽很大,坐在冷氣車內不用走路,其實也不算損失吧。我們下車散步的景點在大瀑布附近與隧道口,這應該是我們家拜訪國家公園的行程裡,最輕鬆的一回了。
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