蘇州的三月,氣溫回升到10度與20度間,我注意到超市中的筍子出現了.請老公買筍子來煮竹筍排骨湯吧. 可是,怎麼筍子和台灣的長相不太一樣,這個筍子比較瘦長,外觀帶點綠,我怕煮不好壞了喝竹筍湯的興致,上google查一下圖片,看來這是桂竹筍,據說要冷水時便加入與排骨一起慢煮,我用小火煮一個小時後果然滋味鮮美,完全沒有剛下鍋時的苦澀味.
- Mar 23 Thu 2006 23:02
酢醬麵
- Mar 21 Tue 2006 23:23
牛肉麵進階版
我在烹飪上是很沒有天份的.想當年要出嫁時,娘親可真覺得對不住這個女婿,女兒連電鍋飯都還沒煮過,就要和女婿一起出國去.因而我娘一直對女婿疼愛有加.覺得有這個女婿是祖先保佑.
- Mar 20 Mon 2006 03:24
再啖小肥羊
話說這天離開西山林屋梅海已是下午一點了,老公問午餐想吃些什麼?廷搶先說我要吃小肥肥,小肥肥?莫非妳說的是小肥羊嗎?我耐心的向廷解釋從這裡開到小肥羊蘇州店,少說也要一個鐘頭,再加上停車的時間,這頓午餐可要等到兩點半才吃的到.可是廷的小肥羊饞蟲已經蠢動,堅定的表示她可以等,小孩都有這般決心,做父母的自然奉陪到底了.不知以後讀書能否有這般鋼鐵意志啊.
- Mar 19 Sun 2006 16:39
西山林屋梅海
我家老公在蘇州有個特別的嗜好:看大陸尋奇的DVD,就是熊旅揚旁白的那個節目,當我走進客廳,猛然聽到配樂女聲唱著:風雨千年路,江山萬里晴,秦關月,楚天雲………,我懺抖著手,指著老公不敢置信的問:你........真的在看大陸尋奇?是的,老公很愛,愛到會跟廷廷翔翔搶電視,老公要大陸尋奇,廷廷要Teletubbies, 翔翔要比比(也是Teletubbies).想到老公在大陸看大陸尋奇,就是覺得很有笑點.老公真可愛.
- Mar 18 Sat 2006 23:41
The book day
當初選擇這個幼兒園的重要考量之ㄧ，是舊識大師兄的女兒Emily也讀這裡。廷會跟她作同班同學，廷從三月一日開始上學，至今兩週還沒有完全進入情況；別說小孩，我這個媽媽也常常在狀況外，還好有Emily的媽媽Christine打電話跟我聊聊天，所以Emily可以罩廷廷，Christine可以罩我，呵呵，真是麻煩大家了。
- Mar 15 Wed 2006 20:50
白菜玉米粥
出發要到新城市,家中長輩們最放心不下的,就是男胖胖的臉會”消下去”.雖然身為親娘的我一再保證,會親手烹煮各式粥品給寶貝,胖胖後援會會員們心中疑慮還是揮之不去.所以最好的辦法就是記下來除了排骨粥外(各式排骨粥等照片齊了後再放上來),我還變了哪些花樣吧.
- Mar 14 Tue 2006 23:10
紅棗枸杞銀耳甜湯
老公的同事聽說我身體不適,特地熬煮了銀耳湯給我吃,還送了我乾燥銀耳,枸杞,紅棗與冰糖,初到異地,這份關心,銘感五內.這是新城市的人情味.
- Mar 12 Sun 2006 23:40
木瀆古鎮買小點
我一直蠻期待蘇州小點的.在外買小點嚐鮮,假若沒機會試吃,我一定保持”望.聞.聽”的原則.因為我很愛吃,萬一吃到不好吃的小點,可是會嘔很久的.”望”就是一路觀望,看看哪個店家生意最好,”聞”就是分辨空氣中的香味,假如香味動人,味道往往也不至於太差,最後一招”聽”就是終於選定攤位要買時,仔細聽聽別人買啥,尤其是太太們的評語最為準確.
- Mar 12 Sun 2006 23:29
木瀆古鎮
異地生活的周末,我家喜歡出門走走,雖然今天氣溫驟降,還飄著細雨,也絲毫不減遊興.下雨天出門,可不能去郊外或爬山,需要不太濕滑的地方,所以去木瀆古鎮吧,就是傳說中乾隆六次到遊的地方.
- Mar 09 Thu 2006 12:37
海鮮炒烏龍
翔翔剛換了新環境,一開始總是缺乏安全感的.翔表現在只要我進廚房做事,翔就會大哭,我知道這是必經的歷程,要等到他慢慢對新環境熟悉後,情況才會好轉.畢竟他才十多個月大.因而,我為寶貝張羅的三餐,都是趁翔睡覺時準備的,往往到了午夜還在熬排骨湯.我也一直跟著翔吃嬰兒餐,就是清淡健康的餐點歐(總不能請嬰兒吃辣椒胡椒豆瓣醬吧).其實我還蠻想念大人口味的.
2014旅遊 (4)