[宜蘭]冬山鄉Zozowatercafe 佐佐清水－May執念與直唸

桂花釀冰美式柔潤，桂花暗香起落，不張揚的恰到好處。

冬山鄉有不少咖啡館，考慮步行距離後，選定Zozowater佐佐清水。Zozowater佐佐清水的自我介紹是這樣的：位於宜蘭縣冬山鄉的自家烘焙咖啡館，提供著重甜感的咖啡，手工甜點與自製美味鹹派。看到”著重甜感”四字本有點忐忑，可發現佐佐清水11月20號出公差參訪台灣國際咖啡展，接著週二週三公休，在我拜訪冬山鄉的週四，佐佐清水正好開門了。我想這應該是緣分，在冬山河生態綠舟散步後，便前往佐佐清水，一路空曠，路邊也沒啥店家，接著就在民宅處一樓出現一家深色門面點綴大量綠植，推門進入，這裡氣氛沉靜，選用的座椅質感很好，隔窗正對冬山舊河道，室內光線溫柔室外陽光燦爛，很適合歇腳喝杯飲品。十一月看到關鍵字桂花頗有興趣，點了桂花釀冰美式，入口柔潤，桂花暗香起落，不張揚的恰到好處，一絲桂花釀的幽甜，為美式冰咖啡做出很好的陪襯，於是我想起佐佐清水的自我介紹之著重甜味，果然將甜意展相的很雅致。

拜訪Zozowatercafe 佐佐清水，從門面開始展現主人家的好美感。