May執念與直唸

國中會考在週日12點半結束，步出考場的國中生，得到家長熱烈的掌聲。正午太陽正熾，我們跟隨人潮緩步離開試場，老公與兒子開車過來，再稍遠處會合。途經土地公廟，我倆雙手合十，感謝這兩日平安度過。眼看老公的車子駛來，兒子還隔著車窗揮手，老公才發現錯過了，趕忙上車後，問女兒想去哪裡午餐？她挑了大江購物中心(雖然後來發現她可能與新竹巨城混淆了)；老公咕噥：怎麼挑這麼遠的一家？路程雖遠，但時程不遠，而且前往中壢大江購物中心，有種暫離台北城的小旅行感，雖然天黑前就返家，旅行的感覺格外舒壓。

順利抵達大江購物中心，停車場仍不需費用，我們順利找到停車位。老公繼續咕噥不只台北國中生考完，中壢區的國中生也是今天考完啊！美食街區人山人海，我的目標放在頂樓的餐廳區，一陣搜尋後我們鎖定藍屋，留電話後服務人員會電話聯絡。雖然已感飢腸轆轆，小孩看到沿途逛街處仍興致勃勃，等候期間正好鮮逛街，男生一組女生一組，我家國中生很開心：好久沒有盡情逛街了。連續兩日的陪考，身為家長要塑造冷靜沉著的態度，維持波瀾不驚的氣氛，胎胎這兩日還真乏了。逛沒多久手機響起，我們的位置預備好了。藍屋日本料裡的冷氣很強，就座後我們發現有涮涮鍋吃到飽，看來食材品質都不錯。今天的氣氛很適合吃到飽，我們很晚的午餐就是這個吧。藍屋涮涮鍋用餐時間100分鐘，假日全天價位是每人498元(須加一成服務費)，比平日午餐貴些，而料理有多了前菜三品，主食可選季節御飯，每人一份新鮮現打雞肉漿。涮涮鍋有七種湯底選兩種：北海道昆布湯／番茄湯／味增湯／奶香起司湯／和風柚香湯／季節限定的和風魚介豚骨湯。國中生不要柚香湯，所以選了昆布湯還有季節限定的和風魚介豚骨湯。涮帥鍋附綜合蔬菜盤，肉類提供兩種牛肉兩種豬肉：安格斯黑毛牛五花肉／安格斯黑毛牛梅花肉／國產梅花豬肉／國產五花豬肉。每人可點一杯飲料，我毫不猶豫的點了可樂，此舉讓小學生大為詫異，胎胎很少碰可樂，所以反而喝可樂能提神。

女兒準備會考，我們好久沒有一同用餐了。時間正好搭的上，隨選的餐廳可以點單杯紅酒，氣氛令我開心。

季節春夏更迭，台菜世代交替。福華蓬萊邨王哲文主廚榮退，王永宗師傅升任主廚；台北福華台菜，經典中呈現新活力。而且夏天來到，我最鍾愛的杏仁豆腐要登場了。 

巧遇的晚餐是雙主菜：美國冷藏Prime牛排與紐西蘭小羔羊排，食材品質極好，高溫燒烤炙出美味；晚餐是巧遇幸福。

享受四月微涼的午間，小酌串燒佐話極好。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

2016/8/31(三)將是Dan Ryan’s 在新光三越A9館的最後營業日。
溫馨五月，Dan Ryan’s Taipei推出精選雙人套餐。含湯品兩份 ，前菜兩份，分享主餐一大份，分享甜點一份，依據選用主餐不同，雙人套餐價位是1988～2188元。5/4，5/7，5/8供應，其他時間須預訂。5/4慈善晚餐與5/8母親節當日，來Dan Ryan’s Taipei用餐的母親，及可獲贈Somersby Apple Cider夏日蜜蘋果酒一杯。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車，即使我覺得Somersby Apple Cider夏日蜜蘋果酒是清爽氣泡果汁。

玻璃花房裡的日光午餐，由前菜開始繽紛美麗。

夏天裡享受烏龍麵鍋，淺嚐手作酒肴佐沁涼啤酒，不亦快哉！

未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

每年福華的端陽粽禮，除了傳統款的糯米粽粿粽，很令人期待還有冰Q粽。葛粉製作的外皮，輕盈包裹著不同的內餡，吃Q粽時猶如享用和果子，而且葛粉感覺對身材比較友善些。粽子登場見面會後，我拎著一盒福華Q粽禮盒回家。Q粽單買一顆80元，禮盒八顆裝，四種口味(抹茶紅豆，荔枝玫瑰，黑糖夏威夷豆，草莓QQ)各兩顆，要價台幣580元。Q粽禮盒冷藏保存期限較短，約是三天，放冷凍庫可以保存久些，8顆Q粽在我家其實一日便可完食，但我們大家約好慢慢品嘗，所以分兩日當餐後點心享用。

福華Q粽禮盒，四種口味各兩顆，以緞帶區別口味。 

兩個女生的下午茶，經典款是茶或咖啡佐甜點。我們兩個女生的下午茶，是無酒精Mojito，有酒精的Sangria，炸物拼盤，意猶未盡之下，最後才想起來該吃蛋糕。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

2016台北福華端午粽搶先登場，除了經典隆重的鮑魚干貝八寶粽，引人注目的，尚有祝福考生的及第虎掌狀元粽，如同日本和果子的冰Q粽。

這回從福華飯店五星美食家訂了何首烏雞湯，珍珠坊燒賣與點心坊香橙磅蛋糕，不用出門，五星飯店美味送上門。

法籍主廚與德籍夫人，遊歷世界頂級飯店琢磨手藝，決定落腳台北街頭，端出法國閃電泡芙Éclair。

大阪燒我錯了，你是好吃的。深深一鞠躬。

我家男子漢極將挑戰人生初半馬的那一週，胡姐約我們拜訪Rest & Run 活力廚房。胡姊特別吩咐我別錯過這家餐廳，原來老闆也是從中年開始挑戰馬拉松的男子漢，餐廳的料理訴求便是健康與補充運動所需的身體能量。當天我不覺得刻苦的經歷減肥低卡餐，而是享受法式美味料理。當天我帶了黎麥回家，與馬拉松很熟的老闆，建議開跑前連續三天補充黎麥，為即將挑戰半馬的男子漢補充能量；而活力廚房的部分菜色可以冷凍宅配到府，在家也能輕鬆的享用健康低卡的法式料理

用餐當日，我帶了黎麥回家，一盒裡有三包黎麥，還有一包亞麻仁油醬汁。黎麥要煮的好吃並保留營養，烹煮方式與米飯不同，若是直接將黎麥放入電鍋與飯同煮，口感會太過軟爛，活力廚房已經用專業的方式將黎麥調理好，回家後只要退冰，拌入飯裡覆熱或炒菜加入，甚至可以當生菜沙拉吃。

地址：台北市信義區忠孝東路五段410之5號

電話：02-87890550

Mango Tree空間時尚，食物清淡而有滋有味，今年台灣的酷夏中，多了一處開胃而開心的用餐場所。

舒適而有格調的空間，澳洲A7和牛戰斧牛排的美味，朋友相聚分享，成就了一場午間的享受。

在板橋FE21美食街八坂丼屋，吃到的這碗海鮮丼很令我驚豔。

今年的三月氣溫相當刺激，劇衝逼近30度，驟跌幾剩10度。三月寒流來襲帶來水氣，陰雨大雨豪雨多日，更添體感寒意。就在那個下雨而十度附近的的週五，兒子學校羽球隊要到新莊國民運動中心，參加新北市青年盃團體賽事。胎胎當車手支援接送；預計早上七點從樹小集合出發，於是我得五點半起床，才有時間喝咖啡，備好老公女兒的午餐便當，再走去我爸家開車到小學集合。小選手們抵達國民運動中心約七點半，小選手們有充裕的時間可以熱身。

台北雨勢不歇，這幾日降雨又快又急，基本上是出門一趟鞋子濕一雙。直到打濕第三雙時，我才想起年前在outlet入手勾鐵絲登山鞋，此時不穿更待何時？這也是今日出門的配備。五點多我吃了一片吐司，咖啡裝在保溫瓶帶著，完成車手早上任務後，覺得胃裡很空虛，想吃點熱食。新莊國民運動中心鄰近公園路與新泰路，早餐選項不少，撐傘走出運動中心，街道上積水處處，還好鞋子對，邁步毫無躓礙。但我對豆漿蛋餅店的油味實在沒有胃口，繞了兩三個街口，重新回到運動中心對面，看到其他家長提過賣大腸湯的老店，有位大哥穿著雨衣正吸哩呼嚕喝熱湯，感覺正享用好滋味；猶豫了幾秒鐘，我點了炒米粉與小腸湯，共計台幣80元，老闆娘叫我自己從檯上找20元，自己端食物坐下吃。當下我真是踟躕，老店的店面窄淺，用餐等於是坐在路邊，以不大的遮雨棚擋住雨勢。公園路來往的車輛離我很近，我覺得駕駛都可以看清楚我吃的食物；用餐桌椅斑駁，食物裝在塑膠碗中，提供的是免洗筷與白色塑膠薄湯匙(安慰自己已經很久沒使用了將來也不太會用)，我坐下時，雙腳踩在柏油路積水裡，零星雨點打上臉龐；但我有種直覺，這裡的食物應該會好吃。老闆老闆娘與另一位先生開始聊天，基本上是將髒話當逗號使用的句型，我鄭重考慮也許隨便吃幾口閃人先。嚐口炒米粉，米粉乾鬆，肉燥鹹香，但是我覺得肉燥給太多了，之於我整體味道過鹹，若只給一半會比較合我口味。白塑膠湯匙接觸湯品時還真讓我猶豫了一下，小腸湯使我十分驚豔，熱大骨湯上的薑絲與酸菜給的很慷慨，小腸爽脆，襯薑絲酸菜入口十分美味，湯品嚐來鮮香。我正讚嘆這裡的小腸湯美味時，傳來刺耳的剎車聲！眼前一位機車騎士轉彎時未減速，摔車犁田了。我繼續嚼著小腸，看到機車騎士自己站起來，扶好車子，拿出手機連絡；熱湯溫度很高，我一度擔心塑膠湯匙無法承受，後來我將小腸酸菜薑絲撈到我覺得太鹹的米粉上吃，讓湯略略降溫後再喝。小腸處理的的確乾淨，讓我衷心覺得這是碗好湯。