目前分類:到處吃 (1735)
- Jan 11 Sun 2015 12:29
天成飯店百合西餐廳歐陸經典新菜色
- Jan 10 Sat 2015 13:40
[試吃]東雅小廚冷凍年菜:上海菜飯/番茄牛腩筋
美食家胡天蘭女士推薦的兩家冷凍年菜:金稻子與東雅小廚;金稻子冷凍年菜走大陸東北菜色,我試吃到的乾鍋蝦,的確是我當年住大陸時會吃到的味道,可喜的是蝦子品質更優。東雅小廚則是江浙菜系,東雅小廚自餐廳2008年開幕營業以來,老闆娘就以愛乾淨講究食材著稱,老闆娘生過一場大病,因此致力於希望吃的健康。我這回試吃到的上海菜飯與番茄牛腩筋,沒有太多餘的調味,有種自然清新的感覺。
東雅小廚冷凍年菜一樣是方型紙盒包裝。
- Jan 08 Thu 2015 08:58
[試吃]金稻子冷凍年菜:乾鍋蝦/小雞蘑菇
不住台灣時,我還蠻常嚐試冷凍食品的;住美國時,Costco有一款調製好的冷凍白醬蝦,我常用來煮義大利麵;住蘇州時,只要看到冷凍櫃裡有台灣可見的調理食品,往往會讓我伸出手來。回到台灣,現作美食選項甚多,日常餐點豐儉由人,胎胎們嚴陣以待的農曆過年,飯店主廚或街坊隱居的大廚,都會推出常溫年菜,素來我對冷凍年菜提不起興致,直到今年,發現美食家胡天蘭女士推薦代言了冷凍年菜。胡天蘭女士對於食物的知識淵博與態度嚴謹,向來使我敬佩。這是她首回為年菜代言,親自至工廠參觀確認流程,並確認食材新鮮。如此的年菜我當然很想嚐試看看的。於是不用等過年,我就搶先試吃金稻子年菜,也幫自己晚餐上菜增添風味。
金稻子年菜冷凍宅配抵達。
- Dec 31 Wed 2014 17:48
外帶礁溪一碗小羊肉與甕窯雞
揮別假日的陰雨低溫,晴朗的周二來到宜蘭礁溪泡湯。尚未踏入森林風呂便聽到歐巴桑們聊天聲音,抬頭一看女湯內竟有70人!森林風呂內人滿為患,連日大雨後泉質混濁,天然的混濁可以接受,人為的混濁倒讓人不好受,幾位歐巴桑特立獨行的很作自己,直接將襪子晾曬於欄杆處,我總覺得空氣中有一股濁味揮之不去。全場的座位都被物品佔據著,森林風呂在我心中的舒適度大幅降低了。泡湯沒能盡興,還好礁溪仍有美食值得期待,午餐直奔礁溪一碗小羊肉,週間店裡全滿,我很幸運的坐到最後一張桌子。
等羊肉上桌前,先取一小碟豆腐乳加豆瓣醬。
- Dec 29 Mon 2014 12:22
歐家宴~樸實外表下的真材實料好滋味
- Dec 26 Fri 2014 18:36
居食屋和民二人滿足套餐
女兒參加營隊,我與老公帶兒子看電影:哈比人五軍之戰。正好哈比人系列三集我都看過了,感覺是漸入佳境,特別是第三集,要帥哥有王子,要身手有打架,要警世有啟發;看完電影後我們三人都很滿意。此時是十二點多,老公問去哪用餐?新北市耶誕城正熱鬧之時,雖說外頭飄雨陰冷,車站附近人潮還是不斷,我建議走去FE21,那裏應該比較好候位,就選居食屋和民吧。
板橋街頭飄著音樂,街角處處有裝飾,晚上若亮起燈光一定更加美麗。
- Dec 22 Mon 2014 10:38
黑毛屋冬季限定北海道鱈場蟹鍋
- Dec 18 Thu 2014 22:31
台北花園酒店Prime One 商業午餐
- Dec 01 Mon 2014 10:34
燈燈庵秋天味旅[下篇]
- Nov 30 Sun 2014 17:35
燈燈庵秋天味旅[上篇]
- Nov 25 Tue 2014 22:49
宏壽司父女同日慶生晚餐
- Nov 23 Sun 2014 19:55
玻璃花園中的早餐優雅享受
- Nov 23 Sun 2014 13:28
一日兩回的土司工坊
地址:新北市板橋區新站路28號B1板橋大遠百大食代
女兒國中班上報名參加聯合盃作文比賽,胎胎也共襄盛舉,意思是國中生們寫作文,家長們找咖啡聊天,等女兒作文寫完之後,母女一起享用午餐,餐後逛逛百貨公司,最後再吃個點心,實在是周末的美好行程。呃,初衷是去寫作文,寫完之後我也記得問作文題目,題目是我是個怎樣的消費者。
- Nov 21 Fri 2014 10:52
台茂漢來海港Buffet下篇
在上篇琳瑯滿目的飲料熱食冷食後,海港餐廳的美食遊樂園尚未一窺全貌,甜點區至此才登場。現場供應Haggen Dazs冰淇淋八種,冰淇淋配料自由搭配,水果新鮮羅列,糕點類走精緻路線,迷你蛋糕,迷你派,迷你舒芙蕾,迷你瑪德蓮,迷你費南雪,巧笑倩兮的站著招手!我看到紅豆餅烤模已經上工,這是首回遇上如此小巧的烤模,紅豆餅切實的填入紅豆餡,而尺寸幾乎比馬卡龍小了。我很欣賞海港Buffet的甜點模樣,外型精緻可愛,即使只有自己想品嘗所有甜點,也不用擔心份量太大無人共享分食。海港Buffet的甜點區是甜點界的袖珍博物館。
甜點區先由八種Haagen Dazs開始。
- Nov 20 Thu 2014 15:35
台茂漢來海港Buffet上篇
- Nov 19 Wed 2014 14:04
西華 B-One Buffet
- Nov 14 Fri 2014 10:57
板橋火車站環球美食街:新港茶餐廳
中研院院慶一日行程後,四點多我們離開,院慶的活動尚未結束,但我們已有體力耗盡之感。搭車回到國中各自解散,我與女兒前往捷運站,打算在板橋車站附近吃過晚餐再回家。我倆在捷運站上打盹,今天果然累了,抵達板橋站後覺得肚子餓,討論著晚餐選項:拉麵/小籠湯包/居食屋和民?突然望見B1美食街的茶餐廳重新裝潢開幕,茶餐廳是我倆共同的喜好,是以晚餐決定試試新選項。新開業的茶餐廳是新港茶餐廳。服務人員遞上點菜單讓我們自己劃,看板上的優惠選項並未在點菜單上註明清楚,同時也是特定點心才能組合點心套餐,胎胎一邊默默心算過,點套餐有便宜沒錯。我們點了兩碗粥,冰火套餐(冰火菠蘿油加一杯飲料),點心套餐(兩款指定點心加一杯飲料)與蝦餃皇。因為粥品很大碗,使我們吃太飽,其實粥點一碗分時就夠了。
板橋車站環球美食街新港茶餐廳。
- Oct 16 Thu 2014 16:45
秋涼饗宴蓬萊邨
台灣今年秋意濃,早晚涼風瑟瑟;街上民眾衣著紛紛換季,我還沒打定主意,聽到福華蓬萊邨甜點也要換季,杏仁豆腐即將揮手下降休息,改由香焗地瓜登場,陪大家渡過秋冬。感謝宗哥邀請,聽到杏仁豆腐登場的最後一日,我馬上衝進福華蓬萊邨,一定要以心愛的杏仁豆腐跟夏天說再見,然後我就會甘心收起夏裝。不過啊,自然要先吃過其他餐點,才能吃到杏仁豆腐。起初我抱著杏仁豆腐是主角的心情用餐,可途中殺出何首烏雞湯,秋涼中喝到一鍋好湯,我的心整個被收服;連喝三碗後,便沒辦法完成三杯杏仁豆腐。杏仁豆腐妳好好休息吧,待到明年夏天,再出場展現風姿。
餐具已經擺設妥當,熱茶順口不澀。