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地址:新竹市西大路28號

感謝Gary相約,我們來到新竹參加元朗茶餐開幕誌慶。品嚐茶餐廳料理時,我刻意讓胃部預留空間,一直提醒著待會兒要帶我們去吃肉圓喔。新竹這裡有家老字號肉圓,很多人從小吃到大,幾十年來維持同樣的味道,即使像Gary已經不住新竹,還是會專程回來這裡吃碗肉圓,享受幼時以來的好味道。這家老字號肉圓是竹蓮肉圓,店面有兩家,其中一家只開到下午一點,西大路28號這家開到下午七點。我們搭車來到西大路,竹蓮肉圓的店面並不大,當時是下午一點半,我有點擔心老闆會不會要睡午覺啊?其實我多慮了,這裡會一直營業到晚上七點。竹蓮肉圓由一位老先生幫我們準備肉圓,準備的鍋爐在店門口,裡邊有座位。竹蓮肉圓一份兩顆要價40元,淋上醬油甜辣醬蒜泥,醬汁有點微辣,配著肉圓的好味道很搭。

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地址:新竹市北區北大路350號

電話:03-5280520

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自從我去年吃過台茂漢來海港 Buffet,老公便心嚮往之。老公生日的隔天午餐,我早一個月預訂了台茂漢來海港 Buffet(如需地址電話請點入),早一個月訂餐也是很困難的,胎胎感謝貴人出手相助,是以順利訂到四個位置。然而女兒的寒假冒險營隊正好也是同一個周末,有鑒於漢來海港的搶手程度,我們打算照預定計畫用餐,女兒表示媽媽另外帶我吃好吃蛋糕就好。至於女兒的用餐位置,讓我弟代替吧。而且我弟還可以開車,因此老公與我可以暢飲飲料。

不到十一點我們就抵達台茂海港餐廳。我發現入口處有人等候,現場預約補位已高達39組。雖有訂位,仍需在入口處先報到,根據訂位資訊會拿到桌次單。等十一點半時,再由入口左側依序排隊入場。本回用餐的料理選項略有不同,我的重點放在上回開車無法暢飲的飲料。先從青島啤酒開始,可是木桶壓頭出了狀況,啤酒壓不出來,我向服務人員告知情況後,服務人員請我先回座,待會兒會幫我送兩杯過來,服務人員的應對相當得體。然後我開始拿食物配飲料,這餐吃的極為盡興。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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賭城嫩雞此處已歇業。

來自美國拉斯維加斯的OCT賭城嫩雞,最近在南港車站City Link中開幕了。聽說雞肉軟嫩多汁,令我很想嘗試。感謝Gary相約,我得以來試試美國新炸雞。早上我搭乘火車來到南港火車站,下車時有點惶恐,還好馬上看到往City Link的指標,南港火車站現代感十足,幾米的雕塑與構圖,為現代建築注入童話的氣氛,連向來訴求理智的胎胎,也有好一瞬間覺得自己被融化了。經過幾米的天空,再經過吹泡泡的小女孩,OCT賭城嫩雞就會出現了。

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2015福華年菜登場見面會,餐敘時品嚐部分年菜菜色,為了能品嘗較多道食物,餐敘時的年菜都是迷你份量的,當日現做年菜都是大份量的闔家共歡款。

用餐餐具。

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年關將至,年夜飯使各家大廚繃緊神經嚴陣以待;能在餐廳團聚用餐的,早好幾個月就搶訂位置,台北福華飯店一如往年的,中秋節過後,農曆過年訂餐就全滿。堅持在家團聚的,福華一如往年,提供當日現做外帶年菜,最早的提貨時間是早上十點,師傅為趕上這時間,往往要凌晨附近就開火上工,備好全雞全魚,不致延誤拜拜良時。全雞是過年一定要出現的重要角色,現場有人問起最近家禽生病的問題?福華表示食材來自宜蘭簽約農場,烹煮至全熟,因此照常供應年節料理。

福華各餐廳費心籌畫,今年的年菜要登場與大家見面了。發表會當日一掃台北陰霾,天空亮出陽光,雲彩感覺特別壯麗。2015年,迎接喜氣羊羊的當日現作外帶年菜有蓬萊邨富貴年菜套餐,江南春鴻運年菜套餐,珍珠坊高陞年菜套餐。另有日式與西式菜色的選項。走入年菜見面會場,各色套餐已準備就緒,以下一一介紹。

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在建築物的頂端,特別是屋頂傾斜令使用面積縮小的地方,是謂閣樓。及至今日,閣樓不是儲藏蒙塵,感覺是神祕雅致之處。便如童書小公主的閣樓,原本是灰暗寒冷的破蔽所在,因為對門鄰居的改造,變成舒適溫馨的美麗處所。拾柒Café位於天成飯店最高樓層十七樓,自2014年10月初低調營運,若非有人帶路,我根本沒有察覺隱在頂樓裡的這抹咖啡香氣。

搭乘飯店電梯抵達十七樓,正前方即是拾柒Café入口。

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地址:台北市忠孝西路一段43號天成飯店一樓百合咖啡廳(捷運台北火車站M3出口)

電話:02-2311-8905 ext.3322

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美食家胡天蘭女士推薦的兩家冷凍年菜:金稻子與東雅小廚;金稻子冷凍年菜走大陸東北菜色,我試吃到的乾鍋蝦,的確是我當年住大陸時會吃到的味道,可喜的是蝦子品質更優。東雅小廚則是江浙菜系,東雅小廚自餐廳2008年開幕營業以來,老闆娘就以愛乾淨講究食材著稱,老闆娘生過一場大病,因此致力於希望吃的健康。我這回試吃到的上海菜飯與番茄牛腩筋,沒有太多餘的調味,有種自然清新的感覺。

東雅小廚冷凍年菜一樣是方型紙盒包裝。

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不住台灣時,我還蠻常嚐試冷凍食品的;住美國時,Costco有一款調製好的冷凍白醬蝦,我常用來煮義大利麵;住蘇州時,只要看到冷凍櫃裡有台灣可見的調理食品,往往會讓我伸出手來。回到台灣,現作美食選項甚多,日常餐點豐儉由人,胎胎們嚴陣以待的農曆過年,飯店主廚或街坊隱居的大廚,都會推出常溫年菜,素來我對冷凍年菜提不起興致,直到今年,發現美食家胡天蘭女士推薦代言了冷凍年菜。胡天蘭女士對於食物的知識淵博與態度嚴謹,向來使我敬佩。這是她首回為年菜代言,親自至工廠參觀確認流程,並確認食材新鮮。如此的年菜我當然很想嚐試看看的。於是不用等過年,我就搶先試吃金稻子年菜,也幫自己晚餐上菜增添風味。

金稻子年菜冷凍宅配抵達。

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揮別假日的陰雨低溫,晴朗的周二來到宜蘭礁溪泡湯。尚未踏入森林風呂便聽到歐巴桑們聊天聲音,抬頭一看女湯內竟有70人!森林風呂內人滿為患,連日大雨後泉質混濁,天然的混濁可以接受,人為的混濁倒讓人不好受,幾位歐巴桑特立獨行的很作自己,直接將襪子晾曬於欄杆處,我總覺得空氣中有一股濁味揮之不去。全場的座位都被物品佔據著,森林風呂在我心中的舒適度大幅降低了。泡湯沒能盡興,還好礁溪仍有美食值得期待,午餐直奔礁溪一碗小羊肉,週間店裡全滿,我很幸運的坐到最後一張桌子。

等羊肉上桌前,先取一小碟豆腐乳加豆瓣醬。

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地址:台北市民權東路二段92巷7弄21號(捷運行天宮站4號出口,右轉、右轉,再右轉,位置大致在出口的正後方)

電話:02-2571-9283

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女兒參加營隊,我與老公帶兒子看電影:哈比人五軍之戰。正好哈比人系列三集我都看過了,感覺是漸入佳境,特別是第三集,要帥哥有王子,要身手有打架,要警世有啟發;看完電影後我們三人都很滿意。此時是十二點多,老公問去哪用餐?新北市耶誕城正熱鬧之時,雖說外頭飄雨陰冷,車站附近人潮還是不斷,我建議走去FE21,那裏應該比較好候位,就選居食屋和民吧。 

板橋街頭飄著音樂,街角處處有裝飾,晚上若亮起燈光一定更加美麗。

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地址:台北市敦化南路一段165號二樓

電話:02-27515577

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地址:台北市中正區中華路二段1號花園酒店一樓

電話:02-2314-3300 ext.3368

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地址:台北市松山區民生東路三段111號西華飯店2F

電話:02-27181188

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地址:台北市忠孝西路一段43號天成飯店翠庭

電話:02-23120000

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深秋中拜訪台北燈燈庵,經驗秋天味旅,享用過精緻美麗的八吋與椀物,感受深秋的意境美感美食。

八寸與椀物後,下一道端上生魚片。

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地址:台北市敦化南路二段81巷20號

電話:02-27050101

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地址:新北市板橋區篤行路三段67號

電話:02-26860356

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